Řešení pro výrobce potravin a nápojů - METTLER TOLEDO
Řešení pro výrobce potravin a nápojů
pro vyšší bezpečnost, kvalitu a produktivitu
Přejímka materiálu
Plná kontrola na příjmu
Silniční váhy
Optimalizujte efektivitu výroby pomocí transparentní kontroly přejímaných materiálů. Naše nejnovější snímače POWERCELL® PDX® a software DataBridge pro vážení vozidel vám pomohou šetřit čas i peníze pomocí vysoké provozní dostupnosti, přesných výsledků a dokonalé kontroly nad vážením vozidel.
Podlahové váhy
Spolehlivé a odolné váhy, které snadno odolají náročným průmyslovým podmínkám. Osvědčená technologie vážení je zárukou vysoké přesnosti a dlouhé životnosti.
pH metry
Přístroje k měření pH, konduktivity, slanosti, množství rozpuštěného kyslíku a dalších parametrů se stejně snadným ovládáním. Přístroje jsou navržené k použití v chemických závodech a nabízejí stabilní výkonnost, rychlý provoz, odolnost a dlouhou životnost. Stolní měřicí přístroje pro laboratorní potřeby. Používejte přenosné měřiče, které můžete vzít k vzorku na kterémkoli místě v závodu.
Analyzátory vlhkosti
Halogenové analyzátory vlhkosti představují vynikající řešení pro rychlé a přesné stanovení obsahu vlhkosti.

Umožní vám snadnou kontrolu pevných, pastovitých i kapalných potravin a nápojů v blízkosti i mimo linku. Využijte možnosti měřit obsah vlhkosti kdekoli v rámci procesu.
Hustoměry a refraktometry
Hustoměry a refraktometry dokáží analyzovat kapalné vzorky snadno a zcela automaticky. Ideální, rychlé přístroje pro rutinní testování, které jsou velmi vhodné k odběru náhodných vzorků blízko výrobní linky.

Měření hustoty, měrné hmotnosti, indexu lomu a koncentrace solí, alkoholu a dalších látek.
Přesné váhy
Přesné váhy METTLER TOLEDO jsou pověstné spolehlivým a přesným provozem: v laboratořích i v náročných průmyslových podmínkách.

Bezkonkurenční výkon, dokonalé zabezpečení a sledovatelnost dat a snadné ovládání: to jsou jen některé z předností našeho uceleného sortimentu vah.
Hloubková kontrola kvality
pro bezpečné a kvalitní potraviny
Laboratorní vážení
METTLER TOLEDO soustavně mění svět vah. Inovace, jaké představují například technologie SmartSens, SmartGrid a SmartScreen, jsou zárukou špičkové úrovně bezpečnosti při práci. Bezkonkurenční výkon, dokonalé zabezpečení a sledovatelnost dat a snadné ovládání: to jsou jen některé z předností našeho uceleného sortimentu laboratorních vah.
Automatické titrátory
Titrace, osvědčená metoda stanovení obsahu prvků či látek, se nyní může pochlubit zcela novou úrovní flexibility a snadného používání díky titrátorům řady Excellence. Jedinečné uživatelské rozhraní One Click ™ zrychluje pracovní postupy a klade naprosto minimální nároky na zaškolení obsluhy. Modulární konstrukce je zárukou dokonalého přizpůsobení titrátoru každé aplikaci a požadovanému stupni automatizace.
Hustoměry a refraktometry
Hustoměry a refraktometry dokáží analyzovat kapalné vzorky snadno a zcela automaticky. Ideální, rychlé přístroje pro rutinní testování, které jsou velmi vhodné k odběru náhodných vzorků blízko výrobní linky.

Měření hustoty, měrné hmotnosti, indexu lomu a koncentrace solí, alkoholu a dalších látek.
pH metry
Přístroje k měření pH, konduktivity, slanosti, množství rozpuštěného kyslíku a dalších parametrů se stejně snadným ovládáním. Přístroje jsou navržené k použití v chemických závodech a nabízejí stabilní výkonnost, rychlý provoz, odolnost a dlouhou životnost. Stolní měřicí přístroje pro laboratorní potřeby. Používejte přenosné měřiče, které můžete vzít k vzorku na kterémkoli místě v závodu.
Analyzátory vlhkosti
Halogenové analyzátory vlhkosti představují vynikající řešení pro rychlé a přesné stanovení obsahu vlhkosti.

Umožní vám snadnou kontrolu pevných, pastovitých i kapalných potravin a nápojů v blízkosti i mimo linku. Využijte možnosti měřit obsah vlhkosti kdekoli v rámci procesu.
Přístroje pro stanovení bodu skápnutí
Váhové moduly a přesné snímače METTLER TOLEDO nabízejí nejširší sortiment výrobků, váživostí, rozlišení a ochrany: to vše pro aplikace od několika kilogramů až po stovky tun
iSense
Balíček iSense nabízí jedinečný způsob optimalizace výkonu in-line pH, O2, CO2 senzorů a senzorů konduktivity pro vyšší spolehlivost procesů. Kalibrujte procesní analytické senzory s přesností laboratorních podmínek a posuzujte stav senzorů v reálném čase pomocí inteligentních diagnostických nástrojů.
Automatizace konstrukce a výroby
Přesnost a provozní dostupnost
Dávkování a přenos materiálů
Naše nabídka modulárních řešení umožňuje oddělenou, integrovanou i plně automatizovanou kontrolu zpracovatelských přístrojů a souvisejícího vybavení pro přenos materiálů. Data z dávkové výroby lze přenášet řadou různých kontrolních rozhraní, například fieldbus, WLAN, Bluetooth, ControlNet a Ethernet.
Vážení v nádržích a silech
Vážení představuje přesnou technologii kontroly stavu zásob v nádržích, silech a násypkách. Vážení je zcela nezávislé na tvaru nádrže a je vhodné i pro materiály bez schopnosti samonivelace. Váhové moduly nepřicházejí do kontaktu s výrobkem (např. s agresivními, nebezpečnými nebo horkými látkami): tím je zajištěna dlouhá životnost a maximální přesnost provozu.
Procesní analytika
Široký sortiment in-line měřicích systémů pro účinné sledování a kontrolu výroby, čištění zařízení v místě jejich použití a úpravu vody. Spolehlivé senzory, převodníky a instalační kazety pro měření pH, O2, rozpuštěného CO2, zákalu, barvy a konduktivity.
iSense
Balíček iSense nabízí jedinečný způsob optimalizace výkonu in-line pH, O2, CO2 senzorů a senzorů konduktivity pro vyšší spolehlivost procesů. Kalibrujte procesní analytické senzory s přesností laboratorních podmínek a posuzujte stav senzorů v reálném čase pomocí inteligentních diagnostických nástrojů.
Krystalizace
Krystalizace se v potravinářském průmyslu využívá k izolaci a rafinaci hotových výrobků. ParticleTrack je sondový senzor, který sleduje změnu velikosti a tvaru částic in-situ a v reálném čase bez potřeby odběru vzorků. To umožňuje vedoucím pracovníkům laboratoří a výrobních závodů zvyšovat výtěžnost krystalizace, zkracovat cykly a zvyšovat kvalitu.
Vysoká kapacita a přesnost
manuální výroby
Porcování a kontrolní vážení
Extrémně rychlé váhy pro zjištění přeplnění nebo nedostatečného plnění s ergonomickou a snadno omyvatelnou konstrukcí a technologií ColorWeight® zvyšují kapacitu procesů až o 25 % a díky minimalizaci počtu přeplněných obalů i rentabilitu výroby.
Recepturování / odvažování přísad receptury
Pro kvalitu a bezpečnost výrobků je nezbytná přesná a reprodukovatelná příprava směsí. Místa, kde dochází k míchání složek receptury, jsou rozhodující z hlediska sledování a dohledatelnosti výroby. Naše samostatná i softwarová řešení pro recepturování a odvažování přísad receptury provedou obsluhu bezpečně a rychle každodenním recepturováním a pomáhají snížit počty chybných šarží na minimum.
Analyzátory vlhkosti
Halogenové analyzátory vlhkosti představují vynikající řešení pro rychlé a přesné stanovení obsahu vlhkosti.

Umožní vám snadnou kontrolu pevných, pastovitých i kapalných potravin a nápojů v blízkosti i mimo linku. Využijte možnosti měřit obsah vlhkosti kdekoli v rámci procesu.
pH metry
Přístroje k měření pH, konduktivity, slanosti, množství rozpuštěného kyslíku a dalších parametrů se stejně snadným ovládáním. Přístroje jsou navržené k použití v chemických závodech a nabízejí stabilní výkonnost, rychlý provoz, odolnost a dlouhou životnost. Stolní měřicí přístroje pro laboratorní potřeby. Používejte přenosné měřiče, které můžete vzít k vzorku na kterémkoli místě v závodu.
Přesné váhy
Přesné váhy METTLER TOLEDO jsou pověstné spolehlivým a přesným provozem: v laboratořích i v náročných průmyslových podmínkách.

Bezkonkurenční výkon, dokonalé zabezpečení a sledovatelnost dat a snadné ovládání: to jsou jen některé z předností našeho uceleného sortimentu vah.
Záruka správné výroby
Řešení pro recepturování a plnění
Detekce kovů
Detektory kovů s maximální citlivostí a spolehlivým provozem on-line k zajištění shody s požadavky HACCP, FDA, GMP, BRC a IFS.
Kontrolní vážení
Naše kontrolní váhy jsou navrženy tak, aby dokázaly pracovat se všemi typy výrobků a balení, od pytlů a vaků, přes konzervy až po tácky a lepenkové krabice.
Rentgenová kontrola
Spolehlivé rentgenové systémy k detekci kontaminantů s vyšší hustotou a široká nabídka způsobů kvalitativní kontroly k zajištění shody s legislativou a ochrany značky.
Optická kontrola
Systémy optické kontroly METTLER TOLEDO splní veškeré požadavky na kvalitativní kontrolu plastových nádob, skleněných lahví, sklenic, šroubových i natlačovacích uzávěrů, plochých balení, krabic i plat s tabletami. Dodáváme řešení, která se vyznačují snadnou obsluhou a která zajišťují ochranu proti poškození pověsti značky.
Plnění
Naše řešení poskytují rychlé, přesné a opakovatelné výsledky při plnění sypkých materiálů a polotovarů do kontejnerů, barelů, pytlů i vozidel. Kombinace vysoce výkonných váhových terminálů, přesných vah, váhových modulů a vysoce přesných snímačů METTLER TOLEDO nabízí nepřekonatelnou rychlost a přesnost plnění.
Správa kvalitativních dat
Náš software pro správu kvalitativních dat FreeWeigh.Net slouží ke shromažďování, analýze a archivaci klíčových kvalitativních vlastností v reálném čase. Poskytuje výstrahy, statistiku a protokoly pro okamžitou optimalizaci procesů a dokumentaci shody s předpisy. Navíc pomáhá minimalizovat počet přeplněných obalů a zvyšovat efektivitu v oblasti zajišťování jakosti.
Procesní analytika
Inteligentní správa senzorů (Intelligent Sensor Management) je digitální technologie pro in-line analytické systémy, která zkvalitňuje integritu měření, usnadňuje údržbu a snižuje provozní náklady senzorů. Spolehlivá měřicí řešení v procesu plnění zajišťuje kvalitu nápojů, kterou od svých výrobků vyžadujete.
Spokojenější zákazníci
Spolehlivé balení a vychystávání objednávek
Velké dotykové displeje
Každodenní manuální zpracování 10 000 položek vyžaduje účinnou podporu ze strany sofistikovaných přístrojů. Naše terminály pro systémy vychystávání zakázek obsahují rozměrný dotykový displej. Díky možnosti připojení bezdrátových snímačů čárových kódů a tiskáren etiket bude expedované zboží vždy kompletní a vaši zákazníci spokojení.
Podlahové váhy
Spolehlivé a odolné váhy, které snadno odolají náročným průmyslovým podmínkám. Osvědčená technologie vážení je zárukou vysoké přesnosti a dlouhé životnosti.
Vážení beden
Automatizovaná kontrola kompletnosti. Kontrola kompletnosti dodávek před expedicí je důležitou součástí výstupní kontroly. Naše chytrá řešení pro vážení beden umožňují poslední kontrolu před expedicí zásilek k zákazníkům a pomáhají zajistit kompletnost dodávek.
Detekce kovů
Detektory kovů s maximální citlivostí a spolehlivým provozem on-line k zajištění shody s požadavky HACCP, FDA, GMP, BRC a IFS.
Rentgenová kontrola
Spolehlivé rentgenové systémy k detekci kontaminantů s vyšší hustotou a široká nabídka způsobů kvalitativní kontroly k zajištění shody s legislativou a ochrany značky.
Prodej potravin
Tisk cenovek
Profesionální funkce – výhodná cena. Pultové váhy a terminály řady bPro.
Obalový systém
Velkoobjemové balení čerstvého zboží – stanice pro ruční označování a automatizované systémy
Baličky
Systémy pro balení, vážení a označování – od stanic pro ruční balení po plně automatizovaná řešení
Pultové váhy
Tlačítkové váhy a počítačové váhy s dotykovým displejem pro inteligentní řešení v odděleních s čerstvým zbožím
Samoobslužné váhy
Tlačítkové váhy a počítačové váhy s dotykovým displejem pro snadné samoobslužné vážení
Váhopokladny
Integrovaná řešení pro vážení a odbavování zákazníků v pokladní zóně
Základní váhy
Kompaktní váhy s funkcí výpočtu ceny, s tiskárnou i bez tiskárny. Jednoduché, pohodlné, mobilní
Hledáte komplexní řešení nebo konkrétní přístroj?
Máte-li jakékoli dotazy, obraťte se na nás. Obratem vám odpovíme.
Účinnější kontrola procesů a kvality
v celém hodnotovém řetězci
Od přejímky zboží, přes vývoj a výrobu až po balení a vychystávání objednávek: METTLER TOLEDO je spolehlivý partner pro všechny potřeby související s vážením a měřením. Přístroje v našem širokém sortimentu zajišťují konzistentní a přesné výsledky měření a shodu s celostátními předpisy.

Stáhněte si brožuru Řešení pro potravinářský průmyslStáhněte si Průvodce legislativou ve výrobě potravinStáhněte si Průvodce produktivitou v potravinářském průmyslu
Celosvětové zastoupení
Obchodní a servisní organizace
Díky našemu zastoupení ve většině průmyslových zemí a síti pečlivě vybraných partnerů v ostatních regionech dokážeme snadno plnit požadavky zákazníků na celém světě. Za všechny aspekty prodeje, servisu a podpory zodpovídají naše obchodní organizace a partneři, kteří se zaměřují na příslušnou zeměpisnou oblast. Více než 5 000 důkladně vyškolených odborníků na prodej a servis vám kdykoli a kdekoli ochotně pomůže s vašimi požadavky.

METTLER TOLEDO Service
Zúžení výběru
v rámci potravinářského průmyslu
Žádost o další informace
Maso, drůbež
a mořské plody
Hotové pokrmy
Mléčné výrobky
Pekařské
a cukrářské výrobky
Voda a jiné nealkoholické nápojeOleje a tuky
Cukr, škrob
a droždí
Zemědělství, sypké výrobky a biopaliva
Kojenecká výživa a jiné balené potravinyKrmiva pro domácí
a hospodářská zvířata
Pivo, víno a jiné
alkoholické nápoje
Shoda s předpisy, návaznost, stabilní kvalita a spolehlivost naměřených dat: to jsou nejdůležitější hlediska provozu. Řešení METTLER TOLEDO jsou určena pro automatizaci vývoje léčiv, účinný vývoj chemických procesů, automatizaci výrobních postupů. Jejich součástí jsou služby s vysokou přidanou hodnotou, které zajišťují shodu s národními předpisy a stabilní a přesná data z měření.