Röntgeninspektion för glas i livsmedel

Glas är den vanligaste föroreningstypen som finns i glasförpackade produkter. Upptäck hur röntgeninspektionslösningar kan hjälpa till att förhindra glaskontaminering i livsmedel.

Glas i livsmedel kan utgöra en allvarlig säkerhetsrisk för konsumenterna och kan leda till kostsamma återkallelser för tillverkarna. En av de främsta källorna till denna typ av fysiska föroreningar kommer ofta från själva glasförpackningen. Glasbehållare används i stor utsträckning inom branscher som livsmedels- och dryckesproduktion, kosmetika och personlig vård samt läkemedelstillverkning. Även om glasförpackningar erbjuder många fördelar, ökar det också risken för föroreningar som glasfragment under produktionen.

Populariteten för glasförpackningar

Glasbehållare är ett populärt val för att förpacka mat och dryck på grund av flera viktiga fördelar:

Glas kan återvinnas och återanvändas upprepade gånger, vilket gör det till ett hållbart och miljömedvetet alternativ
Glas är en hållbar behållare som skyddar innehållet under transporten
Glas är icke-poröst och kan bevara produktens fräschör genom att hålla ute luft, fukt och yttre föroreningar
Glas erbjuder ett förstklassigt utseende som ökar produktens attraktionskraft och dess upplevda värde

Risken med glas i livsmedel

Trots de många fördelarna med glasförpackningar för livsmedel, innebär glasets ömtåliga natur att det lätt kan flisas eller gå sönder under fyllnings-, förseglings- eller kapsyleringsprocesserna. Små glasskärvor kan komma in i livsmedlet under produktionen utan att upptäckas, vilket ökar säkerhetsrisken för konsumenterna. Återkallelser på grund av glaskontaminering i livsmedel kan vara dyra, skadliga för varumärkets rykte och kan orsaka bestående skador på konsumenternas förtroende.

Glas i livsmedel är en risk som kan förebyggas. Med rätt inspektionsteknik kan tillverkare upptäcka och ta bort förorenade produkter innan de når butikshyllorna. Att investera i ett tillförlitligt röntgeninspektionssystem gör det möjligt för tillverkare att avsevärt förbättra sin produktkvalitet, upprätthålla säkerhetsstandarder och skydda sitt varumärke.

Detektera glas i livsmedel med röntgeninspektion

För att ta itu med utmaningen att förhindra glaskontaminering i livsmedel erbjuder METTLER TOLEDO Product Inspection en rad avancerade röntgeninspektionssystem. Röntgensystem kan upptäcka glasfragment och andra fysiska föroreningar i olika förpackningstyper, inklusive glasbehållare, metallburkar, plastflaskor, kartonger och till och med oförpackade bulkprodukter. Utöver detektering av föroreningar kan röntgensystem även utföra andra produktkvalitetsinspektioner, t.ex. integritetskontroller och verifiering av produktens fullständighet.

X37 Series – X3750

X3750 utför en heltäckande inspektion av glasbehållare med höga linjehastigheter på upp till 800 produkter per minut vilket ger enastående detekteringskänslighet för fysiska föroreningar i kärl med en diameter på upp till 130 mm.

Läs mer

X37 Series – X3735

X3735 undersöker alla produkter ur två vinklar och eliminerar därigenom döda vinklar för att säkerställa att fysiska föroreningar upptäcks samtidigt som en total integritetskontroll utförs och ger en större detekteringssannolikhet.

Läs mer

X37 Series – X3730

Röntgensystemet X3730 erbjuder ökad detekteringskänslighet för metall- och glasburkar, med en delad röntgenstråle som kan upptäcka fysiska föroreningar i hela behållaren.

Läs mer

Relaterat innehåll

Klara av utmaningarna med glas-i-glas-detektering

Nytt white paper som förklarar hur man skyddar kunder och varumärkets rykte genom att minska risken...

Optimal Glass-in-Glass Detection - Free Download

New infographic illustrates the recommended glass testing protocol to help manufacturers find an x-r...

Hur säker är röntgeninspektion av livsmedel?- Kostnadsfri nedladdning av PDF

Detta white paper riktar sig till livsmedelstillverkare som överväger röntgeninspektion för att uppf...

Vanliga frågor

Vilken är den huvudsakliga källan till glas i mat?

Glas kommer oftast in i förpackade livsmedel under tillverkningen. Glasförpackningar kan gå sönder eller flisas under produktionsprocessen, ofta under fyllnings- eller kapsyleringsstegen. Även små glasfragment kan utgöra allvarliga hälsorisker för konsumenterna om de inte upptäcks. Röntgeninspektionssystem screenar för glas och andra föroreningar i livsmedel och drycker innan de når konsumenterna. Röntgensystem kan upptäcka föroreningar i en mängd olika behållare, inklusive glasflaskor, metallburkar, plastpåsar och kartonger. Att använda röntgenteknik för att kontrollera föroreningar i mat och dryck är avgörande för att skydda kundernas säkerhet och varumärkets rykte.

Kan röntgeninspektion upptäcka glasföroreningar även i glasbehållare?

Röntgeninspektion kan upptäcka glaskontaminering i glasbehållare. Denna process är dock utmanande eftersom föroreningen har liknande materialegenskaper och densitet som behållaren. Skillnader i glastjocklek, upphöjda bottnar i burkar och brister som små glaspärlor eller trådar gör identifieringen svårare. Komplexa behållarformer, inklusive ovala eller präglade konstruktioner, och funktioner som metalllock eller skruvgängor, kan skapa blinda fläckar där föroreningar kanske inte är synliga för röntgenstrålar.

För att ta itu med dessa utmaningar används specialiserade röntgeninspektionssystem för glas-i-glas-detektering. Horisontella strålsystem skannar behållare från sidan och tillämpar dynamisk filtrering för att hantera täta containerkanter. Bildbehandling med flera vinklar med delad eller kombinerad stråle förbättrar detekteringsnoggrannheten. Avancerade vinklade strålsystem ökar känsligheten och ger full täckning, inklusive svåra områden som botten och skuldran på burkar. Tillverkare bör testa med realistiska glasföroreningar och justera röntgeninställningarna för att balansera känsligheten med minskningen av falska kassationer. När de är korrekt konfigurerade och underhållna kan röntgeninspektionssystem effektivt upptäcka glasfragment i glasbehållare som burkar, vilket bidrar till att förbättra produktsäkerheten och kvaliteten.