Systémy pro rentgenovou kontrolu konzervovaných potravin
Bezpečnost a kontrola kvality potravin balených v kovových plechovkách
Potraviny v plechovkách
Rentgenové kontrolní systémy METTLER TOLEDO Safeline nabízejí nejvyšší úroveň detekce kontaminantů v potravinách a nápojích balených do nejrůznějších kovových plechovek. Nabízíme kontrolní systémy pro plechovky a konzervy všech tvarů a velikostí. Mezi typické aplikace se řadí kojenecká strava, hotové pokrmy, ryby a mořské plody, ovoce, zelenina, zvířecí krmiva a nápoje.
Vyšší pravděpodobnost detekce
Rentgenové systémy pro kontrolu potravin balených do plechovek kontrolují kontaminaci sklem, kovy, minerály, vysokohustotními plasty a kalcifikovanými kostmi. Detekce fyzických kontaminantů, které se nacházejí poblíž dna nebo boků plechovky, zejména pokud jsou boky vlnkované, může být obzvláště náročná. Naše technologie rozděleného paprsku tyto překážky překonává dvojitým nasnímáním každého jednotlivého výrobku. Každý ze snímků je snímán z jiného úhlu, čímž se zlepšuje pokrytí vnitřního obsahu nádoby a zvyšuje pravděpodobnost detekce kontaminace.
In-line kontrola kvality
Kromě detekce fyzických kontaminantů dokážou systémy METTLER TOLEDO Safeline pro kontrolu konzervovaných potravin zajistit i řadu dalších úkonů kontroly kvality výrobku a vzhledu obalu. Systémy dokážou souběžně kontrolovat i řadu kvalitativních parametrů, jako je kontrola výšky náplně, kontrola prostoru mezi hladinou a víkem a kontrola případných vad obalu.
Snadná integrace do výrobní linky
Rentgenové systémy pro kontrolu potravin balených do plechovek lze snadno začlenit do stávajících dopravníků a zabírají jen naprosté minimum místa. Tím je zaručena snadná, rychlá a nenákladná instalace bez vytváření dodatečných míst k transferu výrobků. Zajištěním bezpečnosti a integrity potravin balených do plechovek pomáhají naše rentgenové systémy předcházet stahování výrobků z trhu, chránit spotřebitele před zakoupením nevyhovujícího zboží a ochránit dobrou pověst značky.
Příklady častých dotazů
Jaké jsou překážky při kontrole obsahu kovových plechovek?
Kovové plechovky jsou tradičně z hlediska kontroly problematičtější než obaly s nižší hustotou, protože již samotný obal zde absorbuje větší množství rentgenového záření. V rámci kontroly kovových plechovek se jeví jako nejnáročnější detekce malých kontaminantů, které se nacházejí na dně nebo poblíž stěn plechovky, zejména pokud jsou stěny vlnkované. Detekční citlivost ovlivňuje i kroužek k otevření plechovky.
Kromě toho mohou samotná plechovka, výrobní prostředí a výrobní požadavky klást další překážky, například:
- detekce kontaminantů souběžně s kontrolou výšky náplně,
- účinné vyřazování plechovek, aniž by při tom došlo k jejich deformaci,
- vyřazování po sobě jdoucích nevyhovujících výrobků,
- zajištění přesného vyřazování nevyhovujících výrobků, a to i za vysoké rychlosti.
Rentgenové systémy METTER TOLEDO Safeline přinášejí širokou škálu řešení pro kontrolu plechovek, která zajistí odhalení všech fyzických kontaminantů pro naprostou bezpečnost potravin a souběžně s tím umožní i kontrolu dalších kvalitativních parametrů.
Související dokumenty:
Které řešení METTLER TOLEDO je nejlepší pro kontrolu obsahu plechovek?
Společnost METTLER TOLEDO nabízí široký sortiment rentgenových systémů pro kontrolu plechovek. Tyto systémy mohou být vybaveny jedním či rozděleným paprskem pro optimální úroveň detekce kontaminace.
Rentgenové systémy se svislým paprskem lze používat ke kontrole malých plechovek s otvíracím kroužkem: Výška těchto plechovek bývá zpravidla menší než jejich šířka a délka. To znamená, že kontrola tohoto typu plechovek pomocí svislého paprsku, tj. kontrola ve svislém průřezu, poskytuje nejvyšší detekční citlivost.
Systémy s vodorovným paprskem se používají především ke kontrole plechovek, jejichž výška je větší než jejich šířka. Do náročných aplikací nabízíme rentgenové systémy METTLER TOLEDO s rozděleným paprskem, který u každé plechovky pořizuje dva snímky. Každý ze snímků je snímán z jiného úhlu, čímž se zlepšuje pokrytí vnitřního obsahu nádoby a zvyšuje pravděpodobnost detekce kontaminace.
Související dokumenty:
Dokážou rentgenové kontrolní systémy udržet krok s rychlostí výroby?
Rentgenové systémy společnosti METTLER TOLEDO Safeline jsou navrženy tak, aby dokázaly kontrolovat a vyřazovat plechovky s vysokou přesností i při vysoké rychlosti výrobní linky. Netvoří tak úzké místo ve výrobě. Vyřazovací systémy, které spolupracují s detektory, navíc dokážou vyřazovat kontaminované či jinak nevyhovující výrobky z výrobní linky bez jejího zpomalení a bez snížení průchodnosti.
Kolik balení dokáže rentgenový systém zkontrolovat za minutu (PPM)?
Rentgenové kontrolní systémy mohou pracovat při rychlosti linky do 1 200 výrobků za minutu. Rychlost závisí na konkrétní aplikaci. Výpočet zahrnuje i vysokorychlostní vyřazovací zařízení, které umožňuje rychlé vyřazování nevyhovujících výrobků.
Související dokumenty:
Které kontrolní úkony dokážou rentgenové systémy provádět u kovových plechovek?
Rentgenové systémy METTLER TOLEDO Safeline dokážou kontrolovat obsah kovových plechovek z hlediska přítomnosti fyzických kontaminantů, jako jsou kovy, sklo, minerály, kalcifikované kosti a vysokohustotní plasty. Rentgenové systémy pro kontrolu potravin balených do plechovek dokážou souběžně s kontrolou kontaminace provádět i kontrolu integrity výrobku, a tak zajistit stabilní kvalitu potravin a jejich bezpečnost. Patří sem například:
- kontrola výšky náplně,
- identifikace chybějících nebo poškozených výrobků, například lžiček v plechovkách s kojeneckou výživou,
- měření hmotnosti,
- detekce deformace plechovek.
Související dokumenty:
Nakolik složitá je integrace rentgenového systému do stávající výrobní linky?
Rentgenové systémy pro kontrolu potravin zabalených do plechovek lze díky rozsáhlým možnostem přizpůsobení požadavkům každého zákazníka snadno začlenit do stávajících výrobních linek. Doba potřebná k instalaci systému (tj. doba odstávky) je tak naprosto minimální. Nejmodernější systémy s jedním nebo rozděleným paprskem jsou vybaveny i vestavěným dopravníkem, který integraci systému do výrobní linky ještě více usnadňuje.
Je servis rentgenových systémů nákladný?
Společně se zakoupením rentgenového systému by měla být vždy uzavřena i servisní smlouva. Pravidelný servis rentgenového systému, jehož součástí je i ověření výkonu, zajistí jeho provoz při optimálním výkonu. Předejdete tak potížím s bezpečností potravin. Preventivní údržba umožňuje výrobním podnikům předcházet odstávkám provozu v důsledku neplánované údržby.
Při uzavření servisní smlouvy poskytujeme na rentgenové generátory všech systémů METTLER TOLEDO X3000 5letou záruku. Díky ochraně nejcennější součásti rentgenového přístroje mohou mít výrobní podniky jistotu maximálního využití výrobního času.
Související dokumenty: