Rentgenové systémy pro kontrolu balených výrobků
Rentgenové kontrolní systémy zajišťují spolehlivou detekci kontaminantů výrobků v různých typech prodejních obalů.
 |
Tato bílá kniha se zabývá faktory, které ovlivňují citlivost zařízení pro kontrolu tekutých výrobků, a účinností detektorů kovů a rentgenových systémů na různých kritických kontrolních bodech (CCP). Pojednává rovněž o typických aplikacích s tekutými potravinami a uvádí seznam klíčových faktorů, které je třeba zohlednit při instalaci zařízení pro optimální výsledky kontroly.
Detektory kovů a rentgenové systémy disponují odlišnými kontrolními možnostmi, které přímo ovlivňují detekční citlivost. Přeprava výrobků potrubím má navíc jistá specifika, kterými se odlišuje od přepravy výrobků na pásovém dopravníku. Výrobci potravin by měli být o těchto rozdílech informováni ještě před výběrem a instalací zařízení pro kontrolu výrobků na linky s tekutými potravinami: pouze tak lze zajistit maximální bezpečnost výroby, minimalizovat riziko stahování výrobků z trhu a zaručit shodu s platnými předpisy.
Bílá kniha se podrobně zabývá těmito tématy:
- Proč kontrolovat tekuté potraviny?
- Které faktory ovlivňují citlivost kontrolních přístrojů při zpracování tekutých potravin?
- Jakou technologii zvolit – detekci kovů, rentgenovou kontrolu, nebo obě dvě?
- Jak zavádět body CCP u kontrolních systémů na linkách pro zpracování tekutých potravin?
- Které faktory je třeba zohlednit při instalaci zařízení pro kontrolu výrobků na výrobní linku, kde jsou tekuté potravinami přepravovány potrubím?
Závěrem bílá kniha obsahuje cenné informace o zkouškách potrubních detektorů kovů a rentgenových systémů s cílem zajistit, aby tyto přístroje dokázaly dlouhodobě odstraňovat kontaminovaný výrobek a fungovat v souladu se stanoveným standardem citlivosti.
Stáhněte si naši Bílou knihu a přečtěte si více
Systémy pro kontrolu tekutých výrobků lze používat na různých místech výrobní linky, v závislosti na označených CCP.
Výhod kontroly tekutých potravin před závěrečným zpracováním a zabalením je celá řada. Detekce kontaminace bývá výhodnější v počátečních fázích výroby, kde lze nezpracovaný tekutý výrobek kontrolovat v menší hloubce a v jednotnější (homogennější) struktuře než hotové a zabalené výrobky. Včasné zachycení kontaminantů umožňuje i navrátit surovinu zpět do výroby po odstranění kontaminace a pomáhá předcházet poškození zpracovatelských technologií v dalších částech výrobní linky. Umístění kontrolního přístroje do rané fáze výroby umožňuje navíc kontrolovat naskladňované suroviny, takže kontrolní systémy mohou plnit i funkci kontroly kvality dodávek.
V dalších částech výrobní linky se povaha kontaminantů může měnit. Každý zpracovatelský krok může představovat riziko nové kontaminace (doporučuje se další kontrola na konci výrobní linky) nebo rozmělnit již přítomné kontaminanty na menší, obtížněji zjistitelné kousky. Detekce kontaminantů je proto v raných fázích procesu snazší. Každá fáze výrobního procesu navíc přidává výrobku jistou hodnotu. Z hlediska výrobních nákladů je proto výhodnější vyřadit kontaminovaný výrobek dříve, než je plně zpracován, či dokonce zabalen do konečného obalu.
Kontrola tekutých potravin
Rentgenová kontrolní řešení
Rentgenové kontrolní systémy pro skleněné obaly
Rentgenové systémy pro skleněné obaly nabízejí nepřekonatelnou detekci fyzické kontaminace, a to i ve slepých místech, jako je dno nádoby.
Systémy pro rentgenovou kontrolu konzervovaných potravin
Systémy pro rentgenovou kontrolu nabízejí kombinaci špičkové detekce kontaminace a komplexní kontroly kvality potravin balených do plechovek.
Kontrola sypkých potravin s využitím rentgenu
Rentgenové systémy ke kontrole sypkých výrobků nabízejí špičkovou detekci fyzické kontaminace a kontrolu kvality volně sypaných potravinářských výrobků před jejich zabalením.
Potrubní rentgenové kontrolní systémy
Potrubní rentgenové kontrolní systémy poskytují bezkonkurenční úroveň detekce kontaminantů v čerpaných výrobcích (zpravidla maso a drůbež), kašovitých, polotuhých a tekutých výrobcích.
Rentgenové systémy pro kontrolu nebalených výrobků
Rentgenové kontrolní systémy Safeline od společnosti METTLER TOLEDO nabízejí bezkonkurenční úroveň detekce kontaminantů v nebalených potravinách.
X12 X-ray Inspection System
Vysoce výkonný rentgenový kontrolní systém, který nabízí zlepšenou kvalitu výrobků a vyšší bezpečnost výrobků. Systém X12 představuje dokonalé řešení pro kontrolu malých, středně velkých, potravinářských a farmaceutických výrobků.
X32 X-ray Inspection System
Vyspělá rentgenová kontrola ve standardních i individuálních konfiguracích s možností jedné nebo několika proudů výrobku a kontrolou integrity pro špičkovou úroveň detekčního výkonu.
X34C Series, System
Jedinečné řešení, které zajišťuje kontrolu jednotlivě balených potravinářských nebo farmaceutických výrobků při vysoké rychlosti výroby. Systém X34C představuje spojení krátké a kompaktní konstrukce s optimalizovanou zaostřovací vzdáleností, která umožňuje detekci nevyhovujících výrobků a snižuje množství odpadu.
X34 Series
Automatizované řešení v kombinaci s inteligentním softwarem zvyšuje provozuschopnost, snižuje náklady a zlepšuje detekční citlivost, čímž nabízí maximální bezpečnost s minimálním FRR.
X36 Series
Díky své konfigurovatelnosti systém X36 nabízí nejvyšší úroveň kontrol integrity na vícedráhových linkách při zachování vysoké průchodnosti, čímž přispívá ke komplexní ochraně značky a dosahování shody s předpisy.
X36 Series DXD X-ray Inspection System
Prémiový rentgenový detektor DXD nabízí špičkovou úroveň výkonu při kontrole širokého sortimentu balených potravin. Systém DXD je duální energetické řešení, které se instaluje do zavedených systémů řady X36, jež poskytuje vysokou ochranu značky.
X36 Series DXD+ X-ray Inspection System
Špičkový detektor DXD+ s dvojitou energií, který lze začlenit do systému X36, nabízí bezkonkurenční úroveň detekce kontaminantů, které jsou z hlediska kontroly výrobků problematické, například kalcifikovaných kostí, pryže a skla, při výrobě texturovaných a vzájemně se překrývajících produktů.
X37 Series – X3710
Systém X3710 dokáže zkontrolovat až 300 výrobků za minutu (závisí na rozměrech výrobku) a nabízí celou řadu nadčasových kontrolních funkcí pro případ potřeby zvýšení kapacity zpracování.
X37 Series – X3720
Flexibilní rentgenový systém pro kontrolu širokého sortimentu výrobků při vysokých rychlostech výrobní linky v různých obalech, například v kovových či kompozitních plechovkách, plastových nádobách a sáčcích se šroubovým uzávěrem.
X37 Series – X3725
Konstrukce systému X3725 nabízí vodicí lišty specificky připravené pro jednotlivé výrobky, které garantují stabilní přísun výrobků do systému. Dochází tak k maximální detekci a vyřazování fyzicky kontaminovaných balení do integrovaného vyřazovacího dopravníku.
X37 Series – X3730
Rentgenový kontrolní systém X3730 nabízí výjimečnou detekční citlivost při kontrole konzerv a skleněných nádob, ke které používá dělený rentgenový paprsek, jenž spolehlivě odhalí fyzické kontaminanty na kterémkoli místě v nádobě.
X37 Series – X3735
Systém X3735 zkoumá každý výrobek ze dvou úhlů a tudíž eliminuje slepá místa, aby zajistil detekci fyzických kontaminantů a kompletní kontrolu integrity se zvýšenou úrovní pravděpodobnosti detekce.
X37 Series – X3750
Systém X3750 provádí kontrolu skleněných nádob při rychlostech linky až 800 výrobků za minutu s využitím špičkové citlivosti detekce fyzických kontaminantů ve sklenicích s průměrem až 130 mm.
X33 Series Bulk Flow
Systém X33 pro kontrolu sypkých výrobků poskytuje mimořádnou detekci kontaminantů v nebalených sypkých výrobcích. Dokáže zkontrolovat až 5 000 kg výrobku za hodinu.
X36 Series Bulk Flow
Rentgenový systém X36 pro kontrolu sypkých výrobků navržený pro kontrolu nezabalených, sypkých potravinářských výrobků nabízí detekci kontaminantů předtím, než výrobní proces přidá výrobku další hodnotu. Dokáže zkontrolovat až 14 000 kg výrobku za hodinu.
X38 Series Pipeline
Systém X38 je určen ke kontrole až 14 tun výrobků přepravovaných potrubím za hodinu, zejména kapalných, kašovitých a pastovitých výrobků, před jejich obohacením přidanou hodnotou dalším technologickým zpracováním a závěrečným zabalením.
X39 Series Loose Flow
Rentgenový systém X39 je navržen se zvláštním ohledem na požadavky na kontrolu nebalených mražených výrobků, aby výrobky neobsahovaly fyzické nečistoty a vady.
Rentgenová technologie Safeline Dual Energy - Rentgen s duální energií
V porovnání s technologií s jednotnou energií nabízí rentgen s duální energií, jako jsou DXD a DXD+, výrazně lepší kontrolní možnosti při detekci kontaminantů s nízkou hustotou v potravinách.
Řada rentgenových kontrolních přístrojů X2
Řada rentgenových zařízení X2, určená ke kontrole malých a středních balení, nabízí software ContamPlus a intuitivní uživatelské rozhraní, které z ní činí naše dosud nejchytřejší a nejjednodušší řešení rentgenové kontroly.
X52 X-ray Inspection System
Špičkový rentgenový kontrolní systém s duální energií, který nabízí vynikající detekci obtížně zjistitelných kontaminantů s nízkou hustotou v široké škále aplikací. K dispozici ve standardních a přizpůsobených konfiguracích
Řešení pro detekci kovů
Farmaceutické detektory kovů
Farmaceutické detektory kovů určené k detekci všech typů kovových kontaminantů, včetně železných, neželezných a dokonce i obtížně detekovatelných nemagnetických nerezových ocelí.
Detektory kovů s gravitačním pádem
Naše detektory kovů s gravitačním pádem se pyšní vysokou citlivostí na všechny typy kovových kontaminantů.
Detektory kovů s násypným hrdlem
Naše vertikální detektory kovů s násypným hrdlem a VFFS kontrolují volně padající výrobky na výrobní lince s přehledným rozhraním na barevné dotykové obrazovce.
Detektory kovů pro potrubí
Naše potrubní detektory kovů kontrolují různé čerpané produkty, například vakuově balené maso, kapaliny, pasty a aplikace pro kontrolu zpracování kalů.
Dopravníkové a tunelové systémy pro detekci kovů
Každý systém dopravníkového detektoru kovů je vybaven rozšířenými možnostmi náležité kontroly, které dále zlepšují kontrolu a řízení a poskytují vyšší úroveň funkčnosti při selhání.
Zkušební vzorky pro farmaceutický a potravinářský průmysl
Naše zkušební vzorky podporují průběžné ověřování výkonu přístrojů a pomohou vám plnit podmínky mezinárodních norem bezpečnosti potravin a kodexy zásad obchodních řetězců.
Detektor kovů Profile Advantage
Nejvyspělejší detektor kovů Safeline, který při kontrole vlhkých, horkých, chlazených a mražených výrobků a výrobků zabalených do kovové fólie dosahuje až o 50 % vyšší citlivosti.
Metal Detector M31R
Průmyslový detektor kovů nové generace poskytuje vysokou citlivost a snadné použití, čímž nabízí cenově dostupnou kontrolu kvality. Vhodný pro kontrolu suchých i mokrých výrobků.
Metal Detector M33R
Průmyslový detektor kovů nové generace nabízí zásadní změnu výkonu a velmi vysokou citlivost. Vhodný pro kontrolu suchých i hluboce zmrazených výrobků.
Metal Detector M34R
Průmyslový detektor kovů nové generace s technologií duální frekvence (DSF), která nabízí velmi vysokou citlivost. Ideální pro kontrolu vlhkých a kovových výrobků balených do pokovené fólie.
Metal Detector M33RB
Průmyslový detektor kovů nové generace nabízí zásadní změnu výkonu a velmi vysokou citlivost. Vhodný pro kontrolu rozměrných, volně ložených výrobků (25 kg/50 kg).
Rectangular Profile Metal Detector
Nejvyspělejší detektor kovů Safeline s technologií ultravysoké frekvence. Poskytuje špičkovou úroveň citlivosti při kontrole suchých i hluboce zmrazených výrobků.
RB Profile Metal Detector
Nejvyspělejší detektor kovů Safeline s technologií ultravysoké frekvence. Plně optimalizované pro kontrolu velkých a sypkých výrobků na dopravnících.
Profile Compact Metal Detector
Vyspělý systém detekce kovů pro malé, balené výrobky – plně optimalizovaný pro vkládání do stísněných prostor na výrobních linkách.
Throat Profile Metal Detector
Detektor kovů plněný vertikálním/volným pádem ovládaný pomocí barevného dotykového displeje pro kontrolu výrobků plněných gravitací během pádu
Super Throat Metal Detector
Detektor kovů plněný vertikálním/volným pádem s barevným dotykovým displejem, optimalizovaný k poskytování maximální citlivosti při kontrole výrobků plněných gravitací
Gravity Fall Profile Metal Detector
Gravitační detektor poklesu kovů s ovládáním pomocí plně barevného dotykového displeje, optimalizovaný pro maximální citlivost při kontrole volně padajících prášků a granulovaných výrobků
Gravity Fall Signature Metal Detector
Detektor kovů pro výrobky s volným pádem, který je ovládán prostřednictvím membránového uživatelského rozhraní, pro kontrolu sypkých a granulovaných výrobků
Pipeline Profile Adv. Metal Detector
Poskytuje až o 50 % vyšší citlivost pro detekci menších kovových kontaminantů při kontrole potravinářských výrobků přepravovaných potrubím
Pipeline Profile Metal Detector
Potrubní detektor kovů řízený na barevném dotykovém displeji pro kontrolu potravinářských výrobků přepravovaných potrubím
HDS Metal Detector
Detektor kovů navržený pro výrobce masa a uzenin ke kontrole kapalin s vysokou viskozitou.
Pipeline Signature Metal Detector
Potrubní detektor kovů řízený pomocí membránového uživatelského rozhraní pro kontrolu potravinářských výrobků přepravovaných potrubím.
Tablex-Pro Metal Detector
Integrované systémy detekce a odmítnutí kovů ovládané z plně barevného dotykového ovládacího rozhraní pro kontrolu tablet a tobolek.
Tablex 2 Metal Detector
Integrované systémy pro detekci a vyřazení kovů ovládané pomocí membránového operátorského rozhraní pro kontrolu tablet, tobolek a farmaceutických prášků
Pharma GF Pro Metal Detector
Integrované systémy detekce a odmítnutí kovů ovládané z plně barevného dotykového ovládacího rozhraní pro kontrolu farmaceutických prášků
Throat Signature Metal Detector
Detektor kovů plněný vertikálním/volným pádem řízený pomocí membránového rozhraní obsluhy, pro kontrolu gravitací plněných výrobků během pádu
