Řešení pro kontrolní vážení. Kontrolní váhy.
Shoda s právními předpisy a menší množství odpadu v potravinářském, nápojovém, farmaceutickém a chemickém průmyslu i v nepotravinářských odvětvích.
 |
Dosažení celosvětové certifikace v bezpečnosti potravin |
Tato bílá kniha pojednává o čtyřech nejčastějších normách. Tyto normy vzájemně porovnává a zdůrazňuje faktory, které by měli výrobci potravin zohlednit při výběru norem.
Certifikace podle norem akceptovaných ze strany GFSI, například podle norem IFS, SQF, FSSC 22000 nebo BRC, demonstruje zájem výrobních společností o zvyšování bezpečnosti potravin. Ačkoli se všechny certifikace zabývají obdobnými bezpečnostními aspekty, vždy je vhodné zvolit správnou certifikaci na základě oboru, potřeb a preferencí zákazníků.
Znalost a realizace požadavků ve shodě s některou z uvedených norem poskytuje rámec pro nepřetržité zlepšování procesů souvisejících s kvalitou výroby. Tento přístup pomáhá chránit a zlepšovat pověst značky a zajistit ziskovost společnosti na velmi konkurenčním a globalizovaném trhu.
Bílá kniha se podrobně zabývá těmito tématy:
- Certifikace: dohled, povinnosti a přínosy
- Výběr normy
- Normy akceptované ze strany GFSI
- Porovnání norem
- Příklad postupu při auditu
- Výhled nové legislativy
Spotřebitelé i státní správy na celém světě se stále intenzivněji zabývají bezpečností potravin. Tato skutečnost je důvodem, proč vznikají nové normy a zákonné předpisy o bezpečnosti a kvalitě potravin. Potvrzuje to i Fórum pro spotřební zboží, které konstatovalo, že bezpečnost potravin a dalších výrobků představuje pro výrobce i prodejce nejvyšší prioritu.
S příchodem nové, přísné legislativy z důležitých trhů, jako jsou USA a Čína, kde se zákonné předpisy soustředí na zajištění řádné kvality výrobků, může být stále náročnější vyznat se v právním rámci globálních předpisů o bezpečnosti potravin. Právě proto v současnosti probíhají intenzivní práce na zajištění vzájemného souladu mezi normami. Výrobci nyní mohou využívat pomoc při rozhodování, které normy jsou pro ně vhodné. Práce na slaďování norem řídí především Globální iniciativa pro bezpečnost potravin (GFSI), nezisková nadace výrobců a prodejců potravin.
Bílá kniha pojednává i o současných trendech v oblasti bezpečnosti potravin, jako je například potřeba výrobců a dodavatelů zvýšit svoji aktivitu při certifikaci, aby si zajistili ziskovost dobudoucna.
Související bílé knihy
Zjistěte, jak dynamické kontrolní váhy pomáhají optimalizovat procesy plnění na výrobních linkách pomocí inteligentního upravování úrovně náplně a zpě...
V této bílé knize se dočtete, jak zařízení pro kontrolu sypkých výrobků dokáží ochránit spotřebitele a minimalizovat riziko stahování výrobků z trhu.
Zjistěte, jak mohou systémy pro kontrolu výrobků pomoci výrobcům předcházet stahování potravin z trhu, snižovat právní rizika a chránit pověst jejich...
Bílá kniha, která obsahuje popis sedmi způsobů, kterými servis ze strany dodavatele přístroj pro kontrolu výrobků může podpořit získání potravinářské...
Řešení pro kontrolu výrobků
Detekce kovů – Safeline
Průmyslové systémy detekce kovů pro řadu dopravníkových, potrubních i vertikálních potravinářských a farmaceutických aplikací.
Rentgenová inspekce: Kontrolní systémy Safeline
Rentgenové inspekční systémy Safeline výrazně snižují riziko stažení produktů z trhu. Zvyšují bezpečnost potravin a zajišťují nekompromisní kontrolu kvality tím, že spolehlivě detekují širokou škálu cizích těles a kontaminantů.
Optické kontrolní systémy
Řešení pro kontrolu kvality obalů a etiket v potravinářském, farmaceutickém, kosmetickém a chemickém průmyslu. Spolehlivé optické kontrolní systémy od METTLER TOLEDO.
Kombinovaná řešení pro kontrolu výrobků
Kombinované kontrolní systémy kombinují přesné vážení s detekcí kovů, rentgenovou kontrolou nebo optickou kontrolou a zvyšují tak kvalitu a bezpečnost výrobků.
ProdX™ Software pro řízení kvality pro správu procesních dat
Software ProdX™ Quality Management pro řízení kvality podporuje zvýšenou produktivitu, vynikající kvalitu výrobků, vysokou úroveň zabezpečení a celkovou přehlednost procesů ve prospěch celého výrobního týmu.