A cristalização em batelada é um processo usado na engenharia química e na indústria para produzir cristais sólidos a partir de uma solução líquida. Nesse processo, a solução é aquecida até se tornar supersaturada, o que significa que contém mais soluto do que consegue manter naquela temperatura. À medida que a solução esfria, o excesso de soluto começa a cristalizar e se separa da solução, formando cristais sólidos. Esse processo é normalmente realizado em bateladas, com os cristais sendo separados da solução restante e secos antes do início da próxima batelada. A cristalização em batelada é usada para produzir uma ampla variedade de produtos, incluindo produtos farmacêuticos, aditivos alimentares e produtos químicos industriais.

















