Refraktometer för vin
Lätt, ergonomisk och väderbeständig - vår bärbara digitala vinrefraktometer ger exakta resultat på 2 sekunder.
En vinrefraktometer mäter brytningsvinkeln för en ljusstråle som kommer i kontakt med druvsaft eller vin. Våra vinrefraktometrar är enkla att använda; tryck några droppar av en druva på prismat, tryck på knappen och du får veta sockerhalten direkt. Så enkelt är det! Resultaten temperaturkompenseras automatiskt och omvandlas till upp till tre av de 10 integrerade sockerrelaterade skalorna, inklusive Brix, Oechsle, Baumé med mera.
Fördelar med METTLER TOLEDO:s vinrefraktometrar
Mäta var som helst
Våra digitala handhållna refraktometrar är konstruerade med högkvalitativa komponenter för att garantera en lång livslängd och klarar tuffa miljöer på språng, i produktionsområdet eller i ett kvalitetskontrolllaboratorium.
Säg farväl till din analoga refraktometer
Jämfört med analoga refraktometrar ger digitala vinrefraktometrar mer tillförlitliga resultat, eliminerar operatörsberoendet och hjälper till att upptäcka fel.
Användbara relaterade länkar
Lär dig känna druvornas Brix-värde på nolltid
MyBrix-refraktometern är kompakt, robust och väderbeständig. Få omedelbara resultat var du än befinner dig - på fältet, nära produktionslinjen eller i ett labb för kvalitetskontroll. Läs mer
Sockerbestämning med MyBrix Pocket Refraktometer
MyBrix har ett komplett Brix-område och 10 integrerade sockerrelaterade skalor, inklusive brytningsindex, Brix, °Baumé, Oechsle, °Plato och Wort - perfekt för att mäta nästan alla mat- och dryckesprover! Läs mer
Guider, tillämpningsanvisningar, vitböcker med mera!
Hitta expertinformation för att förbättra dina resultat, spara tid och hålla koll på normer och regler. Du hittar allt från korta och användbara tips till omfattande guider och webbseminarier. Läs mer
Skörda dina druvor som ett proffs
Få resultat på ett ögonblick. Se hur vår MyBrix-vinrefraktometer automatiskt bestämmer sockerhalten i druvor på bara två sekunder! Läs mer
Mätning av Brix
Brixmätning är ett enkelt men exakt sätt att bestämma koncentrationen av socker/sukros i en lösning. Lär dig mer om brixmätning nu. Läs mer
Utforska våra tjänster – anpassade för din utrustning
Vi erbjuder support och service av din mätutrustning under hela dess livslängd, från installation, förebyggande underhåll och kalibrering till reparation av utrustning.
Support & Reparation
Utbildning & Rådgivning
- Digital handhållen refraktometer
- Digital refraktometer
- Digital refraktometer för kylarvätska
- Instrument för att mäta brytningsindex
- Plato refraktometer
- Refraktometer
- Refraktometer / brixmätare
- Refraktometer för analys av glykol
- Refraktometer för att mäta vätskor i bilar
- Refraktometer för farmaceutiska laboratorier
- Refraktometer för frostskyddsmedel
- Refraktometer för frukt
- Refraktometer för honung
- Refraktometer för kaffe
- Refraktometer för laboratoriet
- Refraktometer för mjölk
- Refraktometer för socker
- Refraktometer för urin
- Refraktometer för vört
- Refraktometer för ätbara oljor och fetter
- Refraktometer för öl
- Refraktometer i fickformat
- Refraktometer med Oechsle-skala
FAQs
Hur mäter man alkoholhalten med en vinrefraktometer?
Alkoholhalten i vin kan inte mätas med en refraktometer - det är en missuppfattning bland många människor.
En vinrefraktometer kan inte användas för att mäta alkoholhalten utan endast för att mäta sockerhalten i antingen vinmust eller färdigt vin. Det finns dock ett sätt att uppskatta alkoholhalten utifrån sockerhalten. Det kan man göra genom att mäta sockerhalten före och efter jäsningen. Därefter kan du med hjälp av beräkningar räkna ut alkoholhalten i det färdiga vinet.
Ett mycket snabbare och bekvämare alternativ är att använda en digital densitetsmätare. Våra digitala densitetsmätare mäter noggrant provets densitet och omvandlar automatiskt densitet till alkoholkoncentration. Den officiella metoden för att mäta alkoholhalten i vin kräver en destillation följt av en densitetsmätning av destillatet.
Hur använder man en refraktometer för vin?
Det är lika enkelt som vanligt att använda en digital refraktometer för vin. Nästan vem som helst kan använda en genom att följa dessa tre enkla steg.
För det första ska du se till att prismat är rent. För det andra lägger du några droppar från en druva på prismat - ungefär 0,3 ml - och ser till att det är väl täckt. Slutligen trycker du på knappen för att börja mäta. Du får resultatet på bara två sekunder.
Alla våra vinrefraktometrar ger resultat som automatiskt temperaturkompenseras och omvandlas till upp till tre av de 10 integrerade sockerrelaterade skalorna, inklusive Brix, Oechsle, Baumé och många fler. Du kan enkelt växla mellan dessa på enheten tills du hittar det tal som representerar din önskade skala.
Vad mäter en refraktometer i vin?
En vinrefraktometer används för att mäta sockerhalten (Brix) i druvor som används för att producera vin. Den är idealisk för att bestämma den optimala skördetiden under vinframställningsprocessen. Tack vare sin robusthet, storlek och användarvänlighet kan en vinrefraktometer tas med ut på fältet för att mäta Brixhalten i druvor direkt från vinstocken.
Att använda en digital vinrefraktometer är lika enkelt som någonsin. Allt du behöver göra är att pressa några droppar druvjuice på prismat, trycka på knappen och du får ett Brix-resultat på mindre än två sekunder!