Broszury

Kontrola mięsa i drobiu – wyzwania i rozwiązania

Broszury

Poprawa zgodności z przepisami i czasu sprawnego działania oraz obniżenie kosztów związanych z jakością

Maecenas faucibus mollis interdum. Donec id elit non mi porta gravida at eget metus. Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula ut id elit.
Maecenas faucibus mollis interdum. Donec id elit non mi porta gravida at eget metus. Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula ut id elit.

Broszura poświęcona kontroli produktów mięsnych i drobiowych pozwala zapoznać się ze sposobami wykorzystania systemów METTLER TOLEDO do rozwiązania problemów, z którymi spotykają się producenci wyrobów z mięsa i drobiu.

Każdy dobrze zaprojektowany proces produkcyjny bazuje na automatycznych urządzeniach kontrolnych, które mogą pomóc w przezwyciężeniu szeregu problemów, dostarczając rozwiązań z zakresu:

  • wykrywania i odrzucania ciał obcych
  • ograniczenia ilości odpadów
  • zachowania integralności opakowań
  • kontroli zawartości netto
  • zwiększenia wydajności
  • poprawy zgodności z normami, przepisami i kodeksami postępowania sprzedawców detalicznych

Zakłady przetwórstwa mięsa i drobiu bazują na rozwiązaniach do kontroli produktów, które już od dziesiątek lat powstają w firmie METTLER TOLEDO.

Zintegrowane systemy z naszej oferty można spotkać na każdym etapie produkcji, od kontroli surowców po ważenie kontrolne, znakowanie i weryfikację gotowego produktu. Nasze rozwiązania są w stanie zaspokoić potrzeby każdego producenta, bez względu na zastosowaną metodę transportu materiałów i to, czy w punkcie kontrolnym należy sprawdzić produkt luzem, masowy, pompowany, świeży, zamrożony, czy paczkowany.

Prawdziwie skuteczny program nie może się jednak ograniczać tylko do wdrożenia urządzeń do kontroli produktów.

Kluczowymi elementami takiego programu są poprawna instalacja, odpowiednie przeszkolenie operatorów oraz sprawne zarządzanie danymi.

  • Nasze rozwiązania oprogramowania ułatwiają wydajne zarządzanie danymi, automatyzację procesów i zachowanie integralności danych. To z kolei pomaga uzyskać zgodność z przepisami i produkować wydajniej.
  • Oferta usług METTLER TOLEDO umożliwia firmom korzystanie z lokalnego wsparcia, które pozwoli optymalnie wykorzystywać posiadane urządzenia do kontroli produktów przez cały okres ich eksploatacji.

Broszura prezentuje naszą ofertę globalnych usług, w ramach których dzielimy się z klientami wiedzą i pomagamy im uzyskać lepszą zgodność z przepisami, wydłużyć czas sprawnego działania urządzeń oraz podnieść wydajność.

Broszura poświęcona możliwościom kontroli w przemyśle mięsnym i drobiarskim zawiera także omówienie korzyści, jakie przynosi wdrożenie kompleksowych rozwiązań oprogramowania stworzonych przez nas w celu ułatwienia przechowywania danych, monitorowania urządzeń i wykonywania innych czynności związanych z zapewnieniem jakości i produkcją.

Nasze rozwiązania dla branży przetwórstwa mięsa i drobiu poradzą sobie z wyzwaniami w firmie bez względu na to, czy poszukujesz systemu do wykrywania zanieczyszczeń w surowcu na wejściu do zakładu, rozwiązania na linię technologiczną, które ograniczy ilość odpadów, czy też urządzenia, które skontroluje gotowy produkt i pozwoli spać spokojnie.