Know-how

Ako obmedziť tri hlavné typy plytvania

Know-how

Ako obmedziť tri hlavné typy plytvania
Ako obmedziť tri hlavné typy plytvania

Plytvanie je tŕňom v oku výrobcov potravín na celom svete. Procesy kontroly kvality výrobkov prispievajú k tzv. prijateľným úrovniam plytvania každý deň – naozaj by sme sa s ním ale mali zmieriť?

Tento dokument sa zameriava na tri hlavné dôsledky plytvania a na to, ako systémy novej generácie na detekciu kovu, röntgenové systémy, systémy kontrolného váženia a optické kontrolné systémy znižujú plytvanie v odvetví hotových jedál. Konkrétne sa pozrieme na to, ako pokročilé funkcie dokážu:

  • optimalizovať výrobnú kapacitu a znížiť prestoje,
  • zvýšiť výnos produktu znížením množstva odpadu a plytvania,
  • ušetriť peniaze zefektívnením procesov.