 |
W różnych gatunkach piwa może występować inny poziom rozpuszczonego dwutlenku węgla. Dlatego w trakcie produkcji browary potrzebują czujników CO2, które nie tylko zapewniają dokładne pomiary, ale także są łatwe w obsłudze między różnymi produktami.
W przypadku Boulevard Brewing, największego wyspecjalizowanego browaru na środkowym zachodzie Stanów Zjednoczonych, odpowiedzią jest inteligentny czujnik CO2 . Firma Boulevard Brewing testowała czujnik CO2 InPro 5500i firmy METTLER TOLEDO przez kilka miesięcy przed jego pełnym zainstalowaniem.
Czujnik InPro 5500i firmy METTLER TOLEDO wykorzystuje przewodność cieplną (TC) do oznaczania ciśnienia cząstkowego CO2 . Pomiaru dokonuje się poprzez określenie przewodności cieplnej gazu znajdującego się w komorze pomiarowej, oddzielonej od strumienia cieczy membraną przepuszczającą gaz. Zasada TC jest odporna na obecność gazów tła, co skutkuje wysoką selektywnością CO2. Do tego cechuje się dużą porównywalnością z°określonymi metodami referencyjnymi. Firma METTLER TOLEDO ulepszyła tę dobrze ugruntowaną zasadę, usprawniając obsługę czujników i doskonaląc nasadkę przytrzymującą membranę. Jednoczęściowa nasadka została zaprojektowana z myślą o szybkiej, prostej wymianie i dużej łatwości czyszczenia, aby zapobiec zanieczyszczeniu.
Czujnik InPro 5500i łączy udoskonalony pomiar TC z technologią zarządzania inteligentnymi czujnikami pomiarowymi (ISM®). Technologia ISM upraszcza obsługę czujników, zwiększa ich niezawodność i zmniejsza koszty w całym okresie eksploatacji. Instalacja typu „Podłącz i Mierz” oraz narzędzia konserwacji zapobiegawczej, takie jak wskaźnik spadku integralności membrany, wydłużają czas sprawnego działania punktu pomiarowego i poprawiają bezpieczeństwo procesu.
