Need assistance?
Our team is here to achieve your goals. Speak with our experts.
White Paper

Matvaresikker pH-sensor

White Paper

Høyeste produksjonssikkerhet

I flere tiår har næringsmiddelindustrien vært på utkikk etter en matvaresikker inline pH-sensor som tåler rengjøringsprosesser. Akkurat dette tilbyr InPro X1™, som beskrevet i følgende white paper.

Risikoen for glasskontaminering i produkter har gjort det vanskelig for næringsmiddelbedrifter å bruke inline pH-sensorer av glass i viktige prosesser, til tross for de store fordelene som sanntidsovervåking gir. 

InPro X1 løser dette problemet med sin unike X-Chip™-teknologi.

X-Chip er et solid pH-sensorelement med svært høy mekanisk motstand. Den bruker det samme potensiometriske måleprinsippet som det pH-sensitive glasset som brukes i pH-sensorer, men i motsetning til tradisjonelle sensorer er X-Chip svært robust og kan ikke knuses.

På grunn av at sensoren ikke har noen indre bufferløsning, er måleavviket svært lavt, og sensorkalibreringsintervallene kan utvides med opptil 100 %. Slik kan du spare kostnader på menneskelig inngripen og vedlikehold.

InPro X1 har en hygienisk design som oppfyller alle viktige næringsmiddelforskrifter, inkludert 3A, EHEDG og forordning (EF) 1935/2004, og har bestått den amerikanske militære falltesten MIL-STD-810H.

Den har også METTLER TOLEDOs ISM™-teknologi (Intelligent Sensor Management). ISM tilbyr blant annet sensorkalibrering utenfor prosessen, og avansert diagnostikk som forutser når kalibrering eller utskifting er nødvendig.

Skjørheten til pH-sensorer i glass har gjort at de er lite brukt i næringsmiddelapplikasjoner, og behovet for regelmessig kalibrering har vært forbundet med økte driftskostnader. Den unike utformingen av InPro X1 med X-Chip-teknologi gir en løsning på begge problemene. Den gir matvaresikker, svært nøyaktig pH-måling i prosesser der sensorer med glass tidligere har vært uegnet.