Advantages of Machine Vision Inspection
Implementing a machine vision inspection program brings advantages to the production process, including increased brand protection and improved efficiency.
เอกสารฉบับนี้จะแสดงภาพรวมของกฎข้อบังคับและข้อกำหนดในการติดฉลากสำหรับตลาดในสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และจีน โดยจะสำรวจผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงของมาตรฐานสากลด้านความปลอดภัยของอาหารที่ออกโดยสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร (BRC) ฉบับที่ 7 ที่มีต่อกฎหมาย มาตรฐาน และกฎข้อบังคับสากลในแง่ของข้อมูลที่กฎหมายกำหนดให้แสดงบนฉลากและบรรจุภัณฑ์ โดยจะให้รายละเอียดเกี่ยวกับข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการติดฉลากทั้งหมดที่ผู้ผลิตจำเป็นต้องทราบเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเรียกคืนสินค้าและการก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้นกับลูกค้าอันสืบเนื่องมาจากการติดฉลากไม่ถูกต้อง
เอกสารไวท์เปเปอร์จะอธิบายเกี่ยวกับ
มาตรฐานสากลด้านความปลอดภัยของอาหารที่ออกโดยสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร (BRC) ฉบับที่ 7 ได้เพิ่มหมวดใหม่ลงในกฎข้อบังคับซึ่งเกี่ยวข้องกับคุณภาพของสิ่งพิมพ์และฉลากโดยเฉพาะ กฎหมายข้อมูลอาหารของสหภาพยุโรป (หรือ Regulation (EU) No 1169/2011) ยังคงมีผลบังคับใช้โดยสมบูรณ์ องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้ปรับปรุงแนวปฏิบัติในการติดฉลากอาหาร (Food Label Guide) ปี 2013 และเมื่อไม่นานมานี้ได้ตีพิมพ์เผยแพร่แนวปฏิบัติในการออกแบบฉลากฉบับใหม่สำหรับการแสดงข้อมูลด้านโภชนาการบนฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องบ่งชี้อย่างชัดเจนว่าการคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภคด้วยการควบคุมการติดฉลากอย่างถูกต้องกำลังกลายเป็นประเด็นสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก
ดาวน์โหลดข้อมูลไวท์เปเปอร์นี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
ในขณะที่รัฐบาลและหน่วยงานที่กำกับดูแลด้านกฎข้อบังคับกำลังผลักดันให้มีการใช้กฎข้อบังคับต่างๆ เพื่อตอบสนองต่อแรงกดดันจากผู้บริโภค บริษัทผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎข้อบังคับใหม่ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเรียกคืน การเพิกถอนใบรับรอง หรือการถูกปรับ สำหรับบริษัทผู้ผลิตที่ส่งผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายทั่วโลก นี่หมายความว่าบริษัทผู้ผลิตจะต้องติดตามกฎข้อบังคับในการติดฉลากในแต่ละประเทศ รวมถึงตรวจสอบให้แน่ใจว่าฉลากผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นเป็นไปตามข้อกำหนดเฉพาะ ปัจจุบันนี้ มีความเป็นไปได้มากขึ้นที่ฉลากอาจไม่เป็นไปตามมาตรฐานข้อใดข้อหนึ่งของข้อกำหนดเหล่านั้น ทำให้กระบวนการควบคุมคุณภาพฉลากที่เข้มงวดมีความจำเป็นมากขึ้นกว่าแต่ก่อน