Eagle FA3/M Fat Analysis System

Name: Eagle FA3/M Fat Analysis System
Brand: Mettler Toledo

FA3/M-systemet erbjuder inline-fettmätning och detektering av föroreningar för färskt, benfritt, kylt och fryst kött. Det erbjuder konsekvent produktkvalitet för lösa bulkflöden, frysta eller tempererade köttblock samt oförpackat kött i plastlådor.

Material nr.: 3116297000

Inspektera ett stort utbud av köttyper

DEXA-teknik (Dual Energy X-ray Absorptiometry) inspekterar nötkött, lamm och fläsk och ger mätningar av Chemical Lean (CL) med en noggrannhet bättre än ±1 CL.

Förbättra produktkvaliteten och konsistensen

Utför justeringar av produktflödet med realtidsmätningar av vikt, Chemical Lean (CL), protein och fukt så att du kan uppfylla receptmålen.

Korrekt detektering av främmande föremål

Detektera fysiska föroreningar som metall, glas, förkalkat ben, sten och vissa plast- och gummiföroreningar med hög densitet för ökad produktsäkerhet.

Maximera avkastningen och öka vinsten

Minska svinn och fettreklamationer med exakta mätningar av Chemical Lean (CL) på 100 % av produktgenomströmningen. FA3/M bearbetar upp till 2 400 plastlådor eller 35 ton bulkkött per timme.

Öka produktsäkerheten

UPSHOT™ kompakt röntgengeometri gör det möjligt att placera röntgenkällan och detektorerna närmare produkten och skannar köttet från undersidan. Detta förbättrar detekteringen av föroreningar och ben samt mätnoggrannheten ytterligare.

Maximera drifttiden med AUTOCAL™

Kalibrering med en enkel knapptryckning eliminerar behovet av skrymmande, ohygieniska och potentiellt osäkra kalibreringsfantomer på fabriksgolvet. Justeringar för drift kan göras, vilket återställer systemet till ett fullt kalibrerat tillstånd på mindre än en minut.

Minska driftstopp med PRODUCT SWITCH™

PRODUCT SWITCH™ justerar automatiskt inspektionsparametrarna medan linjen är igång för smidiga jobbyten. Produkter med olika inspektionskrav kan köras på samma linje utan att produktionen behöver stoppas för kalibreringsbyte.

Förenkla efterlevnadsprocesser

Uppfyll stränga detaljhandelsspecifikationer och livsmedelssäkerhetsbestämmelser med TraceServer™. Spårbarhetsprogramvaran registrerar sömlöst inspektionsprocesser och tillhandahåller åtgärder som kan leda till korrigerande åtgärder och mer omfattande dokumentation som är nödvändig för efterlevnad.

Utformad för hygien och byggd för att hålla

Den robusta FA3/M är hygieniskt konstruerad med ett litet fotavtryck och uppfyller köttindustrins strikta hygieniska designstandarder och myndighetskrav som NAMI och NSF. Med sin höga IP69-klassificering kan systemet motstå tuffa avspolningsmiljöer.

Minskade driftstopp med expertservice

Uppnå topp-prestanda under maskinens livslängd med tillgång till ett regionalt team av expertservicetekniker och ett nätverk av globala partners. Med responsiv diagnostik på plats eller på distans tillhandahålls exceptionell servicesupport.

Specifikationer - Eagle FA3/M Fat Analysis System

IP-klassning	IP69
Programvara som stöds	TraceServer
Anslutningar	Ethernet OPC UA USB
Inspektionslösningar	Röntgeninspektion
Maximal produktbredd	433 mm
Skärm	15-tums pekskärm
Förpackningstyp	Kartonger Opaketerad Plastlådor
Kylmetod	Värmeväxlare och vattenkylare
Produktflöde	Med transportband
Röntgenstrålar	Enkel lodrät stråle
Max. produktlängd	1 600 mm
Produktminnen	Obegränsat
Röntgengenerator	140 W, upp till 140 kV, upp till 1,0 mA glasrör
Inspektionsapplikation	Chemical Lean Detektering av främmande föremål Fukt Massakontroll Protein
Produktegenskaper	Djupfryst Löst flöde Storpack Upptining Varmstyckat Vått/Färskt/Kylt
Industri	Livsmedel och dryck
Maximal produkthöjd	229 mm
Branschsegment	Kött
Röntgendetektor	Dual Energy, DEXA-teknik
Maximal produktvikt	136 kg
Röntgenutstrålning	< 1 uSv/h
Max. linjehastighet	36,6 m/min
Maximal genomströmning	31,8 ton/timme
Diodstorlek	1,6 mm

Få din offert

Eagle FA3/M Fat Analysis System

Jag vill...

Sökförslag