Hva er en industriell metalldetektor for matvarer?
Metalldetektorer brukes innen prosessering av næringsmidler for å identifisere uønsket metall i matvarer og trygt fjerne kontaminerte produkter fra produksjonslinjen før de forlater fabrikken, slik at de er trygge for forbrukerne. Industrielle metalldetektorer for matvarer kan kombineres med en rekke transportmekanismer inkludert transportbånd, rørledninger og gravitasjons- og fritt-fall-baserte vertikale systemer, og de kan integreres med utkastenheter for å tilby fullstendige løsninger for deteksjon og avvisning.
Relatert innhold:
Hvilke metalldeteksjonsstandarder benyttes innen næringsmiddelindustrien?
Installasjon av et av våre metalldeteksjonssystemer kan hjelpe matvareprodusenter med å overholde følgende HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)-baserte GFSI (Global Food Safety Initiative)-anerkjente standarder:
Det finnes andre standarder, men de fem som er nevnt ovenfor utgjør antakeligvis over 90 % av de vedtatte standardene som er i bruk. Alle METTLER TOLEDOs løsninger for produktkontroll har blitt utviklet med reguleringer i Food Safety Modernization Act (FSMA) og GFSI-godkjente standarder i tankene, og inkluderer dokumentasjon, overvåking og verifikasjon som kreves for å støtte samsvar.
Relatert innhold:
Hva slags metalldetektorer brukes i emballering av matvarer?
Det finnes en rekke metalldeteksjonsløsninger som er tilgjengelig for å løse utfordringer knyttet til emballering av matvarer, fra tunnelbaserte metalldetektorer, som kan integreres med transportbånd, til metalldetekorer for fritt fall og VFFS-systemer (vertical form, fill and seal). METTLER TOLEDO Safeline tilbyr et bredt utvalg av metalldeteksjonssystemer og integrerte transportbånd for alle behov innen emballering av matvarer. Modellen Profile Advantage kan brukes ved utfordrende prosesser som våte, kalde, frosne og varme matvarer og til mat pakket i metallbelagt folie, og metalldetektorene Throat and Super Throat er spesialdesignet for å integreres med produsentens VFFS-maskiner (vertical form, fill and seal) og er tilgjengelig i en rekke størrelser for enkel integrasjon med produktlinjen. Safeline tilbyr også integrerte transportbånd for å oppfylle en rekke matemballeringsbehov inkludert papp, kartonger, brett og flasker.
Ta en titt på hele utvalget vårt av metalldeteksjonssystemer.
Hva er riktig testprosedyre for en metalldetektor?
Ved implementering av en testprosedyre for metalldeteksjon må en produsent først sikre at metalldetektoren deres oppfyller de nødvendige deteksjonsstandardene, og at oppsettet er innenfor retningslinjene for sensitivitet. Testkort eller testpinner er det vanligste formatet for testprøver som brukes til å teste og verifisere ytelsen til en tunnelbasert metalldetektor. Testpakkenes størrelse, form og vekt bør være representative for produktene som transporteres på linjen. Ved kontroll av bulkprodukter bør forholdsregler tas slik at testprøver ikke går tapt hvis de ikke blir oppdaget og avvist, spesielt hvis produktet mates direkte inn i en annen prosessmaskin etter metalldeteksjonssystemet. Valg av riktige typer av metallkontaminanter er også viktig. Testprosedyren sjekker blant annet detektorens ytelsesnivåer og utfører komplett test av systemintegritet/funksjonalitet. Det er ingen obligatoriske retningslinjer for testfrekvens med mindre dette er en del av en forhandlerprosedyre eller et krav fra kunde eller eksternt organ. Det anbefales imidlertid at testing utføres ved begynnelse og slutt av hvert skift og ved hver nye produktkjøring, og testingen bør være klart dokumentert i standard driftsprosedyrer.
Relatert innhold:
Hva er en validerings- og verifikasjonsprosedyre innen metalldeteksjon?
Validering er den innledende kvalifiseringen av et produkt eller prosess opp mot den oppgitte designspesifikasjonen og regnes til starten av metalldetektorens livssyklus når den installeres i produksjonslinjen. En godt og nøye utført installasjonsfase danner grunnlaget for problemfri og effektiv bruk av metalldetektoren. Utstyrsprodusenter er derfor i en sterk posisjon til å støtte sine kunder gjennom installasjons- og oppstartsprosessen ved å sørge for at utstyret fungerer riktig og overholder alle forskriftsmessige standarder. Verifikasjonsprosedyren sikrer at metalldetektoren fremdeles er i samsvar med sensitivitetsstandarder og retningslinjer for metalldeteksjon. Metalldetektoren verifiseres regelmessig (vanligvis med 6 til 12 måneders mellomrom) for å sikre samsvar og demonstrere tilbørlig aktsomhet (due diligence).
Relatert innhold:
Hvorfor anskaffe et metalldeteksjonssystem?
Det å anskaffe et metalldeteksjonssystem er en betydelig investering for mange selskaper, så det er viktig at utstyret er pålitelig, effektivt og hensiktsmessig utformet. Dette kan redusere kostnader og maksimere produktsikkerheten. Tilleggsfordeler inkluderer:
- Bedre beskyttelse av merkevaren og av kunden
- Overholdelse av internasjonale sikkerhetsstandarder for næringsmidler og akseptert fremgangsmåte innen detaljhandel.
- Reduserte kostnader
- Økt produktivitet.
I tillegg kan metalldeteksjonssystemer øke utstyrets overordnede effektivitet (OEE) og på denne måten redusere den totale eierkostnaden (TCO).
Hvorfor anskaffe en METTLER TOLEDO Safeline metalldetektor?
METTLER TOLEDO Safeline er global markedsleder innen industrielle metalldeteksjonssystemer for farmasøytisk industri og innen prosessering og emballering av næringsmidler Safelines metalldeteksjonsløsninger tilbyr maksimal deteksjonssensitivitet med minimalt antall falske avvisninger. Safelines metalldetektorer for prosessering av matvarer kan kontrollere produkter i alle formater, fra emballerte matvarer på transportbånd og pulver- eller granulatbaserte bulkmaterialer til væsker, puré og slurry. Metalldeteksjonssystemer kan brukes til å sørge for samsvar med kontrollstandarder for mattrygghet, bransjeretningslinjer og lovgivning. Safelines metalldetektorer for farmasøytisk industri tilbyr innebygde kontrollsystemer for bruk med alle tabletter, kapsler og farmasøytisk pulver. Disse systemene sikrer samsvar med forskriftsmessige krav, validering og kvalifisering av prosedyrer.
