Pipetter er håndholdte instrumenter, der ofte bruges i akademiske, bioteknologiske, farmaceutiske og andre typer laboratorier, når der skal overføres præcise mængder væske fra én beholder til en anden.
Pipetter fås i mange forskellige former fra meget simple graduerede glasrør til avancerede præcisionsinstrumenter, som ved hjælp af pipettespidser kan opsuge og dispensere væske i intervaller ned til en brøkdel af en mikroliter.
Den mest almindelige form for pipette, der anvendes i biovidenskabelige laboratorier rundt omkring i verden, er enkeltkanals-luftfortrængningspipetten. Pipetter fås både i manuelle og elektroniske modeller og som enkeltkanals- og multikanalspipetter samt pipetter med justerbart afstandsstykke.