Ferme des Peupliers lắp đặt hệ thống chùm tia phân tách kiểm tra bằng Tia X
Case Study

Ferme des Peupliers lắp đặt hệ thống kiểm tra bằng Tia X

Case Study

Hệ thống chùm tia phân tách cung cấp sự đảm bảo chất lượng cho các sản phẩm từ sữa & tráng miệng

Hoạt động tại trung tâm khu vực Normandy kể từ năm 1947, Ferme des Peupliers  đã trở thành thương hiệu được công nhận, sử dụng các phương pháp truyền thống để sản xuất sữa chua và món tráng miệng từ sữa. Các loại sữa chua nguyên chất và sữa chua trái cây được bán trong lọ thủy tinh để có thể nhìn thấy chất lượng sản phẩm. Trong một động thái mang tính chiến lược để củng cố chính sách đảm bảo chất lượng, đội ngũ quản lý của công ty đã chọn   giải pháp kiểm tra bằng Tia X của METTLER TOLEDO để đáp ứng những điều kiện ràng buộc trong sản xuất.

Trọng tâm chính của Ferme des Peupliers là thực hiện chiến lược kiểm tra cho phép họ tự tin tiếp thị sản phẩm, đồng thời đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng trong quy trình sản xuất cho các đối tác và người mua.

“Chúng tôi đưa ra quyết định chiến lược dựa trên kinh nghiệm của các doanh nghiệp khác và mong muốn đảm bảo tính toàn vẹn của sản phẩm đồng thời duy trì các phương thức sản xuất truyền thống”, Edouard Chedru, đồng quản lý của Ferme des Peupliers nói. “Cách tiếp cận này cũng làm tăng thêm sự tin tưởng của các bên liên quan trong các kênh phân phối của chúng tôi - bao gồm các siêu thị và mạng lưới bán hàng tại địa phương - và mở ra cánh cửa đến các thị trường mới như châu Á.”

Click dưới đây để tải toàn bộ tình huống thực tế.

Với hơn 40 loại sữa chua trong lọ thủy tinh và hai kích cỡ chiết rót (125 gram và 180 gram), thử thách là tìm ra giải pháp kiểm tra cho một dây chuyền sản xuất duy nhất có thể phát hiện hiệu quả các tạp chất - như mảnh thủy tinh và kim loại - trong sản phẩm sữa chua, một số có một lớp trái cây.

Không thể sử dụng máy dò kim loại tiêu chuẩn do độ ẩm sản phẩm và tỷ trọng của lọ thủy tinh kết hợp với lớp đệm nắp bằng nhôm.

Sau một thời gian tham khảo ý kiến trong đó METTLER TOLEDO đã trình bày kết quả các thử nghiệm đã được thực hiện trên loại lọ và máy này, Ferme des Peupliers đã quyết định lắp đặt một hệ thống R50SB*. Hệ thống kiểm tra bằng Tia X R50SB* không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ, có hai chùm tia ngang giống nhau và cho phép phát hiện tạp chất vật lý - bao gồm các mảnh thủy tinh trong lọ thủy tinh - cũng như kiểm tra trực quan chất lượng của mức chiết rót sữa chua

*Lưu ý: R50SB đã được thay thế bởi hệ thống kiểm tra bằng Tia X X3730.

Thank you for visiting www.mt.com. We have tried to optimize your experience while on the site, but we noticed that you are using an older version of a web browser. We would like to let you know that some features on the site may not be available or may not work as nicely as they would on a newer browser version. If you would like to take full advantage of the site, please update your web browser to help improve your experience while browsing www.mt.com.