Tiếng Việt
Application Editorial

Kiểm Soát Chất Lượng Thống Kê Trong Công Nghiệp Thực Phẩm

Application Editorial

Đảm Bảo Tuân Thủ Và Tránh Lãng Phí Bao Bì Thực Phẩm

Lượng chiết rót thực phẩm và đồ uống đóng gói được quản lý bởi các quy định nghiêm ngặt. Để tuân thủ các quy định này, lượng chiết rót không được thấp hơn giá trị tối thiểu quy định. Lượng chiết rót thấp hơn mức tối thiểu quy định không chỉ khiến người tiêu dùng thất vọng và mất uy tín mà còn dẫn đến bị buộc tội gian lận. Tuy nhiên, nhà sản xuất không nên chiết rót thừa vào bao bì, vì đây thực chất là lãng phí sản phẩm. Mặc dù các quy định khác nhau, nhưng ở một số quốc gia và với một số sản phẩm nhất định, việc chiết rót thừa cũng bị cấm. Để đảm bảo lượng chiết rót nằm trong sai số yêu cầu và để tối ưu hóa số lượng nhằm duy trì lợi nhuận, ngành công nghiệp thực phẩm thường được ứng dụng giải pháp kiểm soát chất lượng thống kê (SQC):

  • như một phần của quy trình sản xuất,
  • như là biện pháp kiểm soát chất lượng cuối cùng, và
  • trong khi nhân viên kiểm soát chất lượng kiểm tra ngẫu nhiên.

XPR-SQC cung cấp một công cụ độc lập để giám sát, kiểm soát và tối ưu hóa quy trình chiết rót trong ngành thực phẩm và đồ uống. Giải pháp này dễ thực hiện và hiệu quả về chi phí. Hướng dẫn trên màn hình và quy trình tự động giúp các kỹ thuật viên phòng thí nghiệm và công nhân dây chuyền sản xuất dễ dàng sử dụng. Kết quả đồ thị ngay lập tức cho biết kết quả trọng lượng có nằm ngoài sai số quy trình hay không và giá trị trung bình đại diện cho lượng chiết rót của toàn bộ loạt mẫu.

Tiết kiệm thời gian và giảm chi phí trong quá trình đóng gói thực phẩm với XPR-SQC.
Gọi để được báo giá