Ten skrócony informator stanowi pomoc dla sprzedawców detalicznych w określeniu czterech prostych, ale również krytycznych obszarów w celu zagwarantowania bezpieczeństwa żywności w codziennej pracy.
- Zapewnienie identyfikowalności produktów
- Zastosowanie etykiet zgodnych z przepisami
- Przestrzeganie praktyk związanych z czyszczeniem i higieną
- Planowanie regularnej konserwacji urządzeń
Nowa publikacja METTLER TOLEDO zaadresowana do właścicieli sklepów spożywczych oraz sklepów specjalistycznych zawiera praktyczne i skuteczne rozwiązania pomagające w zapewnieni bezpieczeństwa żywności. Skorzystaj z naszych rozwiązań, aby zadbać o zdrowie, bezpieczeństwo i zaufanie swoich klientów.