Vinrefraktometre måler brytningsvinkelen til en lysstråle som kommer i kontakt med druejuice eller vin. Våre vinrefraktometre er enkle å bruke; klem noen dråper av en drue på prismet, trykk på knappen og finn sukkerinnholdet umiddelbart. Så enkelt er det! Resultatene blir automatisk temperaturkompensert og konvertert til opptil tre av de 10 integrerte sukkerrelaterte vektene, inkludert Brix, Oechsle, Baumé og mer.
Konstruert med komponenter av høy kvalitet for å sikre lang levetid, kan våre digitale håndholdte refraktometre tåle tøffe miljøer på farten, i produksjonsområdet eller i et kvalitetskontrolllaboratorium.
Sammenlignet med analoge refraktometre gir digitale vinrefraktometre mer pålitelige resultater, eliminerer operatøravhengighet og hjelper til med å oppdage feil.
Vi tilbyr støtte og service gjennom hele livssyklusen til måleutstyret – fra installasjon til forebyggende vedlikehold og kalibrering til reparasjon av utstyr.
Alkoholinnholdet i vin kan ikke måles med et refraktometer – det er en misforståelse blant mange mennesker.
Et vinrefraktometer kan ikke brukes til å teste alkoholinnholdet, men kun til å teste sukkerinnholdet i enten vinmost eller ferdig vin. Det er imidlertid en måte å beregne alkoholinnhold ut fra sukkerinnhold. Dette kan du gjøre ved å måle sukkerinnholdet før og etter gjæring. Deretter kan du ved bruk av beregninger regne ut alkoholinnholdet i den endelige vinen.
Et mye raskere og mer praktisk alternativ er å bruke en digital tetthetsmåler . Våre digitale tetthetsmålere vil nøyaktig måle prøvens tetthet og automatisk konvertere tetthet til alkoholkonsentrasjon. Den offisielle metoden for å måle alkoholinnhold i vin krever en destillasjon etterfulgt av tetthetsmåling av destillatet.
Å bruke et digitalt vinrefraktometer er like enkelt som alltid. Nesten alle kan bruke en ved å følge disse tre enkle trinnene.
Først må du sørge for at prismet er rent. For det andre, tilsett noen dråper fra en drue på prismet – omtrent 0,3 ml – og sørg for at det er godt dekket. Til slutt trykker du på knappen for å begynne å måle. Du vil motta resultatene på bare to sekunder.
Alle våre vinrefraktometre leverer resultater som automatisk temperaturkompenseres og konverteres til opptil tre av de 10 integrerte sukkerrelaterte vektene, inkludert Brix, Oechsle, Baumé og mange flere. Du kan enkelt veksle mellom disse på enheten til du finner tallet som representerer ønsket skala.
Et vinrefraktometer brukes til å måle sukkerinnholdet (Brix) i druer som brukes til å produsere vin. Den er ideell for å bestemme den optimale høstetiden under vinfremstillingsprosessen. Takket være sin robusthet, størrelse og brukervennlighet kan et vinrefraktometer tas med til feltet for å måle Brix av druer rett fra vintreet.
Å bruke et digitalt vinrefraktometer er like enkelt som alltid. Alt du trenger å gjøre er å presse noen dråper druejuice på prismet, trykke på knappen, og du vil motta et Brix-resultat på mindre enn to sekunder!