We support and service your measurement equipment through its entire life-cycle, from installation to preventive maintenance and calibration to equipment repair.
A söranalizátorokat arra használják, hogy kritikus analitikai méréseket végezzenek a sörgyártásban mindenféle méretű sörfőzdében, beleértve a kézműves sörfőzdéket és a mikrosörfőzdéket is. A söranalizátorok folyamatos mérésekre in-line módon is telepíthetők, vagy at-line minőség-ellenőrzésre is használhatók. A sörfőzdékben alkalmazott analitika, mint a pH, az oldott oxigén, az oldott CO2 és a zavarosság/szín megfigyelése, hozzájárulnak a sör változatlan minőségének, ízének, színének és tisztaságának biztosításához.
We support and service your measurement equipment through its entire life-cycle, from installation to preventive maintenance and calibration to equipment repair.
A söranalizátor az állandó minőségű sör előállításához szükséges kritikus paraméterek monitorozására szolgáló eszköz. Ezen kritikus paraméterek közé tartozik a pH, az oldott oxigén, a zavarosság a tisztaság és a szín szempontjából, valamint az oldott CO2. A sörelemzők in situ is telepíthetők a folyamatos on-line vagy in-line mérésekhez, de hordozhatók is lehetnek, és alkalmi mintavételezésre vagy tesztelésre is használhatók.
Bár a levett minták elemzése pontos eredményeket ad, ez a módszer időigényes, magában hordozza a nem reprezentatív minták kockázatát és nem ad folyamatos, valós idejű adatokat. A söranalizátorral végzett in-line mérés csökkenti a laboratóriumi személyzet munkaterhelését (közvetlenül a folyamatban mér, kiküszöbölve a pontatlan mérési eredmények lehetőségét), és folyamatos, valós idejű adatfolyamot biztosít, ami szükség esetén gyors korrekciós intézkedéseket tesz lehetővé. A legfontosabb, hogy az in-line analitikai mérések lehetővé teszik a sör megbízható, konzisztens gyártását.
A sörfőzde által alkalmazott analitikának nem kell változnia a sörfőzde méretétől függően, az egyetlen különbség a telepítés beállításának módja lehet. Például, míg in-line mérésre lehet szükség, gyakran a költségvetési okok miatt off-line méréseket kell végezni. Az olyan analitikai eljárásokhoz, mint az oldott oxigén, az InTap hordozható DO mérőhöz hasonló egyedi megoldás átmeneti on-line mérési pontként is használható, és hordozható mérőrendszerként is alkalmazható. A sörfőzdékben a pH, a DO, a zavarosság és a CO2 mérése fontos a konzisztencia biztosításához.