Case Study

Kevesebb gond és egyszerűbb használat

Case Study

Esettanulmány a sörökhöz használatos oldott CO2 szenzorokról

A különböző sörök oldott szén-dioxid szintje eltérő lehet. Ezért a sörfőzdéknek a gyártás során olyan CO2 szenzorra van szükségük, amely nem csak pontos méréseket biztosít, de könnyen kezelhető is a különböző termékek között.

A Boulevard Brewing, az Egyesült Államok középnyugati régiójának legnagyobb szakosodott sörfőzdéje számára a CO2 szenzor jelenti a megoldást. A Boulevard Brewing a teljes telepítés előtt több hónapig tesztelte az InPro 5500i CO2 szenzort.

A METTLER TOLEDO InPro 5500i szenzora hővezetést (TC) alkalmaz a CO2 nyomás részleges meghatározásához. A mérés a folyadékáramtól gázáteresztő membránnal elválasztott mérőkamrában jelen lévő gáz hővezető képességének meghatározásával történik. A hővezetés elve nem befolyásolja a háttérgázok jelenlétét, ami magas CO2 szelektálást eredményez. Emellett könnyedén összehasonlítható a meghatározott referenciamódszerekkel. A METTLER TOLEDO ezt a jól bevált elvet a szenzor kezelésének javításával és a membránt tartó kupak finomításával fejlesztette ki. Az egy darabból álló kupak kialakítása gyors, egyszerű cserét és nagyfokú tisztíthatóságot tesz lehetővé a szennyeződés megelőzése érdekében.

 

Az InPro 5500i a fejlett hővezetésmérést az Intelligens szenzorkezelés (Intelligent Sensor Management, ISM®) technológiával kombinálja. Az ISM leegyszerűsíti a szenzorkezelést, növeli a megbízhatóságot, és csökkenti a szenzorok életciklusköltségeit. A „Plug and Measure” telepítésre és előrejelző karbantartásra szolgáló eszközök – például a membrán épségének csökkenésére figyelmeztető indikátor – növelik a mérési pont rendelkezésre állását és javítják a folyamatbiztonságot.