Name: Eagle FA3/M Fat Analysis System
Brand: Mettler Toledo

Kontrola široké škály druhů masa

Technologie DEXA (Dual Energy X-ray Absorptiometry) kontroluje hovězí, jehněčí a vepřové maso a poskytuje měření chemického obsahu chudých látek s obsahem chudých látek vyšším než ±1 CL.

Skokové zvýšení kvality a konzistentnosti produktů

Provádějte úpravy produktového toku pomocí vážení a měření obsahu chemických složek, bílkovin a vlhkosti v reálném čase tak, aby bylo dosaženo cílových hodnot receptury.

Přesná detekce cizorodých těles

Přesná detekce fyzických kontaminantů, jako jsou kov, sklo, kalcifikované kosti, kámen a některé vysokohustotní plasty a pryže, pro vyšší bezpečnost produktů.

Maximalizace výtěžnosti a zvýšení zisku

Snižte plýtvání surovinami a počet reklamací souvisejících s obsahem tuku díky přesnému měření obsahu libového masa (CL) při 100% kontrole výrobního toku. Systém FA3/M dokáže zpracovat až 2 400 plastových beden nebo 35 tun masa za hodinu.

Zvýšení bezpečnosti produktu

Kompaktní skenovací geometrie systému UPSHOT™ umožňuje umístění zdroje rentgenového záření a detektorů blíže k produktu a skenování masa zespodu. Tím se dále zvyšuje detekce kontaminantů a kostí a přesnost měření.

Maximalizace provozní dostupnosti s AUTOCAL™

Tlačítková kalibrace eliminuje potřebu objemných, nehygienických a potenciálně nebezpečných kalibračních fantomových bloků ve výrobním závodě. Za méně než minutu lze provést korekce kolísavosti a vrátit systém do plně kalibrovaného stavu.

Zkrácení prostojů díky PRODUCT SWITCH™

Funkce PRODUCT SWITCH™ automaticky upravuje parametry kontroly za chodu linky, aby změny úloh probíhaly plynule. Produkty s různými požadavky na kontrolu mohou běžet na stejné lince, aniž by došlo k zastavení výroby kvůli přepnutím za účelem kalibrace.

Zjednodušení procesů zajištění shody s předpisy

Splňte přísné specifikace prodejců a předpisy o bezpečnosti potravin se softwarem TraceServer™. Software pro sledovatelnost bezproblémově zaznamenává kontrolní procesy a poskytuje opatření, která mohou vést k nápravným opatřením a rozsáhlejší dokumentaci nezbytné pro zajištění shody s předpisy.

Hygienická konstrukce a dlouhá životnost

Robustní systém FA3/M s hygienickou konstrukcí a kompaktními půdorysnými rozměry splňuje přísné hygienické požadavky masného průmyslu i organizací, jako jsou NAMI a NSF. Díky stupni krytí IP69 odolává i náročným podmínkám při oplachování vysokotlakým proudem vody.

Zkrácení prostojů díky odbornému servisu

Dosáhněte špičkového výkonu po celou dobu životnosti stroje díky přístupu k regionálnímu týmu odborných servisních techniků a síti globálních partnerů. Reaktivní diagnostika na místě nebo vzdálená diagnostika poskytují výjimečnou servisní podporu.

Specifikace - Eagle FA3/M Fat Analysis System

Stupeň Krytí IP	IP69
Kompatibilní software	TraceServer
Možnosti připojení	Ethernet OPC UA USB
Inspekční řešení	Rentgenová kontrola
Max. šířka výrobku	433 mm
Rozhraní člověk-stroj/HMI	15" dotykový displej
Typ balení	Krabice Nebalené Plastové přepravky
Způsob chlazení	Výměník tepla a vodní chladič
Směr chodu výrobků	Dopravníková
Rentgenové paprsky	Jednotlivý svislý paprsek
Max. délka produktu	1 600 mm
Rentgenový generátor	Skleněná trubice 140 W až 140 kV, až 1,0 mA
Aplikace pro inspekci	Detekce cizorodých těles Kontrola hmotnosti
Vlastnosti výrobku	Hluboce zmrazené Objemné Rozmrazené Sypký tok S kostí Vlhké/čerstvé/chlazené
Odvětví	Potraviny&Nápoje
Max. výška výrobku	229 mm
Průmyslový segment	Maso, drůbež a mořské plody
Rentgenový detektor	Duální energie, technologie DEXA
Max. hmotnost výrobku	136 kg
Rentgenové záření	< 1 uSv/hr
Max. rychlost linky	36,6 m/min
Max. průchodnost	31,8 tuny/h
Velikost diod	1,6 mm

Návrhy k hledání