 |
In-line měření zákalu je pro mlékárenskou výrobu výhodné z řady důvodů: snižuje ztráty produktů, zajišťuje jejich kvalitu a také zvyšuje produktivitu. To všechno je možné bez použití tradičních a nákladných přístrojů na měření zákalu.
Optické monitory představují úsporný způsob nepřetržitého měření zákalu. K detekci in-line změn zákalu produktu, vody nebo média CIP v reálném čase využívají světlo z LED diod.
Omezení ztrát: když se na plnicí lince spoléháte na obsluhu a kontrolní průhledítko, riziko ztrát produktů se výrazně zvyšuje. Každá vteřina zpoždění při přepnutí ventilu může být příčinou ztráty až 4 litrů mléka. Signál z optického monitoru je možné použít k automatickému přepínání ovládacích ventilů, což šetří nejen produkty, ale také snižuje nároky na čas pracovníků obsluhy.
Zajištění kvality: zákal se měří u všech mléčných produktů. Optické monitory je možné používat ke kontrole kvality a detekci změn v ředění produktů nebo obsahu tuku ještě před zabalením. Navíc najdou uplatnění také při kontrole balení produktů do správných obalů.
Vyšší produktivita: pokud provádíte cykly CIP v pravidelných intervalech, pravděpodobně ztrácíte cenný čas, který byste mohli využít k výrobě. Měření vodivosti pomocí optického monitoru může v reálném čase ukázat, že je čištění dokončeno. Optické monitory produktů je také možné použít ke stanovení minimálního množství vody potřebného k proplachu mezi jednotlivými fázemi výroby.
Optický monitor produktů InPro 8300
Snadná montáž: přímo přizpůsobený pro průtočné kryty přístrojů Varinline, takže instalace je jednoduchá.
Snížené nároky na údržbu: díky použití LED diod s dlouhou životností a materiálů odolných vůči CIP se spotřeba náhradních dílů snižuje na minimum.
Snadná kalibrace: jednoduchá in-line kalibrace nulového bodu trvá jen jednu minutu.
