 |
การปรับปรุงกระบวนการชีวภาพเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ พัฒนาความสามารถในการทำซ้ำแบบชุดต่อชุด และลดค่าใช้จ่ายล้วนแต่เป็นงานที่ท้าทายทั้งสิ้น นักวิทยาศาสตร์ได้หันมาใช้เทคโนโลยีวิเคราะห์กระบวนการแบบอินไลน์ (PAT) เพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆ เหล่านี้ เทคนิคการวิเคราะห์แบบอินไลน์นี้จะวัดตัวแปรต่างๆ ในกระบวนการไปพร้อมๆ กันเพื่อช่วยให้นักวิจัยตอบคำถามที่สำคัญต่างๆ ได้ การติดตามค่าการวิเคราะห์กระบวนการหลักแบบเรียลไทม์นี้มีผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อความเข้าใจ การควบคุม และการปรับกระบวนการให้มีความเหมาะสมมากที่สุด
เอกสารไวท์เปเปอร์นี้จะอธิบายวิธีการนำเทคโนโลยี in situ FTIR มาใช้ในกระบวนการหมัก:
- หมดปัญหาเรื่องการสุ่มตัวอย่างและเตรียมตัวอย่าง
- ให้ข้อมูลแบบเรียลไทม์
- ตรวจหาการเบี่ยงเบนไปจากกระบวนการ