กรณีศึกษา: การผลิตอาหารพร้อมรับประทานให้มีคุณภาพสูง

การตรวจสอบความสม่ำเสมอของ Batch เมื่อเตรียมส่วนผสมของซอสแบบแมนนวลอาจเป็นเรื่องท้าทาย ผู้ผลิตซอสถั่วเหลืองในเอเชียรายหนึ่งต้องการผลลัพธ์ที่มีความสม่ำเสมอมากยิ่งขึ้นเพื่อลดการแก้ไขงานทั้ง Batch โดยเพิ่มเครื่องชั่งตั้งโต๊ะที่มีซอฟต์แวร์ Formulation ในตัวพร้อมความสามารถในการแสดงผลข้อมูลเข้าไปในกระบวนการทำงาน บริษัทจึงสามารถลดต้นทุนในการแก้ไขงาน ทั้งยังเพิ่มความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับอีกด้วย

ผู้ผลิตเนื้อสัตว์สำเร็จรูปชั้นนำในประเทศเยอรมนีต้องการผสานกระบวนการผลิตที่มีอยู่ตามไซต์งานต่างๆ หลายแห่งเข้าด้วยกันเพื่อปรับปรุงความสามารถในการมองเห็นโดยรวมทั้งหมด พร้อมทั้งมีการควบคุมกระบวนการแบบกำหนดเองสำหรับแต่ละไซต์งานโดยเฉพาะ เมื่อใช้ FreeWeigh.NET® บริษัทสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบตรวจสอบปริมาณบรรจุในไซต์งานทุกแห่ง เพื่อลดค่าใช้จ่ายจากการบรรจุเกินและลดความยุ่งยากในการจัดทำรายงาน

ผู้ผลิตเนื้อสัตว์ปีกและอาหารพร้อมรับประทานชั้นนำในยุโรปไม่พึงพอใจกับเครื่องชั่งกำหนดสัดส่วนแบบตั้งโต๊ะที่บริษัทใช้งานอยู่ บริษัทจึงติดต่อ METTLER TOLEDO เพื่อสร้างความมั่นใจว่าโซลูชันใหม่นี้จะช่วยให้เตรียมส่วนผสมได้อย่างถูกต้องแม่นยำ ลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์ และเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาด ทั้งนี้เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับอาหารพร้อมรับประทานที่รสชาติดีและปลอดภัยตรงตามความคาดหวัง