ชุดรายงานกรณีศึกษา
ตัวอย่างจากสถานการณ์จริงจะช่วยให้คุณมองเห็นว่าโซลูชันการชั่งน้ำหนักล้ำสมัยสามารถช่วยคุณเพิ่ม ประสิทธิภาพในขณะที่คงความสามารถในการผลิตและความปลอดภัยเอาไว้ รายงานจะครอบคลุมเนื้อหาต่อไปนี้
- การตรวจสอบน้ำหนักด้วยมือ
- การควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ
- การตรวจติดตามกระบวนการ
- การควบคุมสิ่งแปลกปลอม
- ระบบควบคุม Formulation
ดาวน์โหลดชุดรายงานกรณีศึกษาทันที
ชุดรายงานกรณีศึกษาฟรีแสดงให้เห็นว่าการมีคู่ค้าที่น่าเชื่อถือและทรงพลังที่เข้าใจอุตสาหกรรมอาหารพร้อมทานจะช่วยให้คุณมีความสามารถในการผลิต ความมีประสิทธิภาพในกระบวนการ และคุณภาพในระดับที่สูงขึ้นอย่างไม่เคยมีมาก่อน ในรายงานคุณจะพบเครื่องมือแก้ไขปัญหาการชั่งน้ำหนักอาหารที่สมบูรณ์และแนวทางการปฏิบัติที่ดีที่สุดในการแปรรูปอาหารที่จะช่วยคุณดังนี้
- หยุดการบรรจุเกิน
- หยุดเสียส่วนผสมอย่างสูญเปล่า
- เพิ่มผลตอบแทนการผลิต
- สามารถควบคุมคุณภาพด้วยตนเองได้อย่างต่อเนื่อง
- ตรวจจับสิ่งแปลกปลอมโดยอัตโนมัติ
- ตรวจติดตามผลตอบแทน
ชุดรายงานกรณีศึกษา - อาหาร
ตัวอย่างจากสถานการณ์จริงจะช่วยให้คุณมองเห็นว่าโซลูชันการชั่งน้ำหนักล้ำสมัยสามารถช่วยคุณเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการต่างๆ ตามสายการผลิต รายงานจะครอบคลุมเนื้อหาต่อไปนี้
วิธีหยุดบรรจุเกินและประหยัดค่าใช้จ่าย
ผู้ผลิตชั้นนำของผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทานกำลังประสานระบบการตรวจติดตามปริมาณการบรรจุในทุกพื้นที่ เพื่อลดค่าใช้จ่ายการบรรจุเกินและทำให้การรายงานง่ายขึ้น การบรรจุเกินหนึ่งหรือสองกรัมอาจดูเหมือนไม่มาก แต่เมื่อผลิตสินค้าหลายพันรายการต่อวันก็ยิ่งสูญเปล่าสะสมมากขึ้น
วิธีที่เครื่องชั่งแบบตั้งโต๊ะสำหรับ Formulation สามารถช่วยหยุดเสียส่วนผสมอย่างสูญเปล่าได้
การเตรียมส่วนผสมเป็นแบตช์ด้วยตนเองจะต้องทำอย่างรวดเร็วและเที่ยงตรง เนื่องจากความคลาดเคลื่อนเพียงเล็กน้อยจากค่าเบี่ยงเบนในการชั่งน้ำหนักที่กำหนดไว้สามารถส่งผลเสียต่อความสม่ำเสมอและรสชาติ เครื่องชั่ง Formulation รุ่นใหม่ช่วยให้กระบวนการชั่งน้ำหนักตามสูตรง่ายขึ้น ติดตามได้ และมีประสิทธิภาพ
วิธีที่เครื่องชั่ง ICS ช่วยควบคุมการผลิตอาหารผู้โดยสารเครื่องบิน 43,000 มื้อ
LSG Sky Chefs Deutschland GmbH ให้การจัดเตรียมอาหารให้แก่ 70 เปอร์เซ็นต์ของเที่ยวบินที่ออกเดินทางจากมิวนิค การส่งมอบตรงเวลาและผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเป็นสิ่งจำเป็นในอุตสาหกรรมรับจัดเลี้ยงแก่สายการบิน สำหรับสายการผลิตอาหารของ LSG Sky Chefs Deutschland GmbH ทางบริษัทได้ตัดสินใจที่จะลงทุนในเครื่องชั่งแบบตั้งโต๊ะที่เคลื่อนย้ายได้ ICS
วิธีกำจัดข้อผิดพลาดในการผลิตซุป
Campbell’s คือหนึ่งในผู้ผลิตซุปที่มีคุณภาพสูง อาหารพร้อมทาน และขนมที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก โรงงานผลิตของ Campbell’s ในยุโรปที่เมืองลือเบ็คประเทศเยอรมนี ไว้ใจใช้เทคโนโลยีการตรวจสอบน้ำหนักและการตรวจจับโลหะขั้นสูงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการประกันคุณภาพที่ครอบคลุม
วิธีเพิ่มผลตอบแทนการผลิตและตรวจติดตามประสิทธิภาพได้ทุกที่
ในการเตรียมเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ปีก หรือปลาด้วยแรงงานคน การควบคุมกระบวนการอย่างมีประสิทธิภาพไม่จำเป็นต้องทำให้ยุ่งยากซับซ้อน ผู้ผลิตสัตว์ปีกและปลาในอินเดียลงทุนในซอฟต์แวร์การรวบรวมข้อมูลเบื้องต้นและการแสดงข้อมูลด้วยภาพซึ่งตอนนี้ได้รับประโยชน์จากความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ในระดับสูง สูญเปล่าน้อยลง และเพิ่มประสิทธิภาพขั้นตอน
