Oleje jadalne, tłuszcze i rozpuszczalniki organiczne można zestalać i mierzyć w niskich temperaturach. Substancje często muszą być chłodzone lub zamrażane przez wystarczająco długi czas przed pomiarem temperatury kroplenia. System DP90 METTLER TOLEDO Excellence do oznaczania temperatury kroplenia umożliwia pomiary temperatury kroplenia w temperaturze do -20°C. Umieść oddzielną celę pomiarową DP90, piec i optyczny system detekcji w lodówce lub zamrażarce, aż do osiągnięcia wymaganej temperatury.
