Kwasowość ogólna +Brix z korektą o zawartość kwasów + zależność + wartość pH
pH, kwasowość i zawartość cukru to ważne parametry w obszarze kontroli jakości soków ze względu istotny wpływ tych parametrów na smak soku i jego okres przydatności do spożycia. Analizatory dedykowane do oznaczania każdego z tych parametrów są powszechnie stosowane już od wielu lat. Titratory i refraktometry Excellence METTLER TOLEDO dają unikalną możliwość stworzenia w pełni zautomatyzowanego systemu pomiarowego, dostarczającego dokładne wyniki badań po naciśnięciu jednego przycisku - One Click®. Wdrożenie takiego rozwiązania oszczędza czas i jednocześnie zmniejsza koszty pracy. Istotnemu zmniejszeniu ulega również wpływ operatora na wyniki badań. Znika całkowicie ryzyko popełnienia błędu na etapie przenoszenia danych i wykonywania obliczeń. W związku z tym wzrasta wydajność badań, badania stają się tańsze. Poprawie ulega także jakość danych.
Wieloparametrowa analiza soków
Stwórz automatyczny wieloparametrowy system pomiarowy składający się z titratora, refraktometru, modułu do automatycznego pobierania próbek oraz oprogramowania komputerowego i automatycznie oznaczaj Brix, pH i kwasowość oraz obliczaj Brix z korektą o zawartość kwasów oraz zależność.
 |
Koncentraty:
Koncentraty charakteryzują się wysoką lepkością. W tym przypadku potrzebny jest specjalny system do pobierania próbek wymagającego zastosowania wysokiego nadciśnienia. Wymagania te spełnia system SC1 lub SC30.
Soki:
Gotowe soki można badać, korzystając ze zwykłego podajnika próbek takiego jak podajnik InMotion. Oprogramowanie LabX zapewnia automatyczny eksport wyników do systemu LIMS lub ERP.
Uproszczony proces pomiarowy oszczędza czas i pieniądze
Obsługa One Click
Aby wybrać produkt, który ma zostać zbadany, wystarczy nacisnąć jeden przycisk, po czym należy wprowadzić ID próbki, chociaż znacznie łatwiejszym rozwiązaniem jest jego wczytanie przy pomocy czytnika kodów kreskowych.
Automatyzacja
METTLER TOLEDO posiada bogatą ofertę umożliwiającą dokonanie wyboru najbardziej odpowiedniego rozwiązania pozwalającego na automatyczne pobieranie próbek zarówno rozcieńczonych soków jak i koncentratów oraz automatyczne czyszczenie wszystkich instrumentów po zakończeniu badań.
Wysoka jakość danych
Oprogramowanie LabX® gromadzi automatycznie wszystkie wyniki oraz umożliwia ich przenoszenie do systemu LIMS lub ERP oraz drukowanie wyników w formie raportów, które użytkownik może sam zaprojektować.