تعتبر الحاويات الزجاجية خيارا شائعا لتغليف الأطعمة والمشروبات نظرا لعدة فوائد رئيسية:
على الرغم من الفوائد العديدة للتغليف الزجاجي للأغذية ، فإن الطبيعة الهشة للزجاج تعني أنه يمكن أن يتشقق أو ينكسر بسهولة أثناء عمليات التعبئة أو الختم أو السد. يمكن أن تدخل شظايا صغيرة من الزجاج إلى الطعام أثناء الإنتاج دون أن يتم اكتشافها ، مما يزيد من مخاطر السلامة على المستهلكين. يمكن أن تكون عمليات الاستدعاء بسبب تلوث الزجاج في الطعام باهظة الثمن وضارة بسمعة العلامة التجارية ويمكن أن تسبب ضررا دائما لثقة المستهلك.
الزجاج في الطعام هو خطر يمكن الوقاية منه. باستخدام تقنية الفحص الصحيحة ، يمكن للمصنعين اكتشاف المنتجات الملوثة وإزالتها قبل وصولها إلى أرفف المتاجر. يسمح الاستثمار في نظام فحص موثوق به بأشعة x-ray للمصنعين بتحسين جودة منتجاتهم بشكل كبير والحفاظ على معايير السلامة وحماية علامتهم التجارية.
لمواجهة التحدي المتمثل في منع تلوث الزجاج في الأغذية، تقدم خدمة فحص المنتجات من METTLER TOLEDO مجموعة من أنظمة الفحص بأشعة x-ray المتقدمة. يمكن لأنظمة الأشعة السينية اكتشاف شظايا الزجاج والملوثات الفيزيائية الأخرى في أنواع التعبئة والتغليف المختلفة ، بما في ذلك العبوات الزجاجية والعلب المعدنية والزجاجات البلاستيكية وعلب الكرتون وحتى المنتجات السائبة غير المعبأة. بالإضافة إلى اكتشاف التلوث ، يمكن لأنظمة الأشعة السينية أيضا إجراء فحوصات أخرى لجودة المنتج مثل فحوصات السلامة والتحقق من اكتمال المنتج.
The X3750 performs the inspection of glass containers at high line speeds up to 800 products per minute, providing outstanding detection sensitivity of physical contaminants in jars up to 130mm in diameter.
اقرأ المزيد
The X3735 examines each product at two angles, removing blind spots to verify that physical contamination detection and full integrity checks are completed at increased Probability of Detection (POD) levels.
اقرأ المزيد
The X3730 x-ray system offers heightened detection sensitivity in cans and glass containers, with a split beam x-ray that exposes physical contaminants in the whole container.
اقرأ المزيد
غالبا ما يدخل الزجاج إلى الأطعمة المعبأة أثناء التصنيع. يمكن أن تنكسر العبوات الزجاجية أو تتشقق أثناء عملية الإنتاج ، غالبا أثناء مراحل التعبئة أو السد. حتى شظايا الزجاج الصغيرة يمكن أن تشكل مخاطر صحية خطيرة للمستهلكين إذا لم يتم اكتشافها. تقوم أنظمة الفحص بأشعة X-ray بفحص الزجاج والملوثات الأخرى في الأطعمة والمشروبات قبل وصولها إلى المستهلكين. أنظمة الأشعة السينية قادرة على اكتشاف التلوث في مجموعة متنوعة من الحاويات ، بما في ذلك الزجاجات والعلب المعدنية والأكياس البلاستيكية وصناديق الورق المقوى. يعد استخدام تقنية الأشعة السينية لفحص الأطعمة والمشروبات بحثا عن الملوثات أمرا حيويا لحماية سلامة العملاء وسمعة العلامة التجارية.
يمكن للفحص بالأشعة السينية اكتشاف تلوث الزجاج في العبوات الزجاجية. ومع ذلك ، فإن هذه العملية تمثل تحديا لأن الملوث له خصائص وكثافة مواد مماثلة للحاوية. الاختلافات في سمك الزجاج ، والقواعد المرتفعة في البرطمانات ، والعيوب مثل الخرز الزجاجي الصغير أو الخيوط تجعل الاكتشاف أكثر صعوبة. يمكن أن تخلق أشكال الحاويات المعقدة ، بما في ذلك التصميمات البيضاوية أو المنقوشة ، وميزات مثل الأغطية المعدنية أو الخيوط اللولبية ، نقاطا عمياء حيث قد لا تكون الملوثات مرئية للأشعة السينية.
لمواجهة هذه التحديات ، يتم استخدام أنظمة الفحص بأشعة x-ray المتخصصة للكشف عن الزجاج في الزجاج. تقوم أنظمة الشعاع الأفقي بمسح الحاويات من الجانب وتطبيق الترشيح الديناميكي لإدارة حواف الحاوية الكثيفة. يعمل التصوير متعدد الزوايا مع الحزم المنقسمة أو المركبة على تحسين دقة الكشف. تزيد أنظمة الشعاع الزاوية المتقدمة من الحساسية وتوفر تغطية كاملة ، بما في ذلك المناطق الصعبة مثل قاعدة وكتف البرطمانات. يجب على الشركات المصنعة اختبار استخدام ملوثات زجاجية واقعية وضبط إعدادات الأشعة السينية لموازنة الحساسية مع تقليل حالات الرفض الخاطئة. عند تكوينها وصيانتها بشكل صحيح ، يمكن لأنظمة الفحص بأشعة x-ray اكتشاف شظايا الزجاج بشكل فعال في العبوات الزجاجية مثل البرطمانات ، مما يساعد على تحسين سلامة المنتج وجودته.
