Som en succesfuld honningproducent pakker Wolfe Honey sin egen honning for at levere til store detailhandlere i hele Canada og USA. Virksomheden ønskede at opretholde sit brands omdømme og følge de regulatoriske krav, som mange af de store detailhandelskæder, de leverer til, såsom Costco og Walmart, stiller. Virksomheden søgte en løsning til at inspicere glas med honning ved end-of-line for at detektere fysiske kontaminanter, inden de blev sendt til detailhandlerne.

For at understøtte overholdelse af krav og bevare sin betroede leverandørstatus investerede Wolfe Honey i to X12 røntgeninspektionssystemer fra METTLER TOLEDO—det ene installeret på produktionslinjen for cremet honning og det andet på linjen for flydende honning.

For at sikre, at de blev betragtet som en betroet leverandør, besluttede Wolfe Honey at "investere i den bedste teknologi for at kunne betjene dem," siger Brett Wolfe, præsident for Wolfe Honey. "Det er virkelig en branchestandard på nuværende tidspunkt." 

Installationen af X12 røntgeninspektionssystemerne har været en stor succes. Begge maskiner er blevet integreret nemt i produktionslinjerne med minimal forstyrrelse. Røntgensystemets ydeevne verificeres dagligt for at bekræfte, at de fortsat leverer ensartet, højtydende inspektion for fremmedlegemer. Wolfe Honey kan bevise over for sine kunder, at der er udvist rettidig omhu med hensyn til sikkerhed, og at de højeste kvalitetsstandarder overholdes.

Ved en nylig Safe Quality Food (SQF)-audit opnåede virksomheden en høj score i sin Level 2-certificering og bestod auditten uden problemer. Wolfe Honey fremhævede X12-røntgensystemerne som en del af det samlede fødevaresikkerhedsprogram, og de mener, at dette var en af de vigtigste årsager til, at de opnåede en så høj vurdering i auditten.