Účinné čištění začíná správným vybavením. Na trhu jsou k dispozici váhy, které mají schválení pro hygienické prostředí od agentur EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) a NSF (National Sanitation Foundation), ale pokud takovéto schválení schází, zvažte při výběru vah pro hygienicky citlivé prostředí následující body:
✔ Možnost čištění na mikrobiologické úrovni
✔ Vyrobeno z kompatibilních materiálů
✔ Zajištěn přístup ke kontrole, údržbě, čištění a provedení sanitárních úkonů
✔ Kvalita sanitárních úkonů
✔ Hygienický design krytů pro údržbu
Chcete-li získat více informací a rady ohledně těchto klíčových vlastností, stáhněte si bílou knihu.
