Di cosa avete bisogno?
Profile Advantage: 50% di sensibilità in più
- Rivelatore di metalli a tunnel in linea per l'uso con i sistemi di trasporto.
- Rivelazione di contaminanti in metallo più piccoli in alimenti umidi, refrigerati, congelati, caldi e confezionati in pellicola metallizzata.
- Elimina quasi completamente i falsi scarti, riducendo i costi e aumentando la produttività.
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Rivelatori di metalli a tunnel con nastri trasportatori | Rivelatori di metalli a caduta | Rivelatori di metalli verticali |
Quando vengono integrati con i nastri trasportatori, questi rivelatori di metalli sono in grado di eseguire l'ispezione prodotti per una vasta gamma di applicazioni industriali dedicate alla lavorazio... | I rivelatori di metalli a caduta Safeline ispezionano le polveri e i prodotti granulari sfusi nelle applicazioni dedicate alla produzione di alimenti e di articoli di altro tipo. | Rivelatori di metalli che possono essere integrati in processi e strumenti di formatura, riempimento e sigillatura verticali per l'ispezione di prodotti in caduta. |
Rivelazione di tutti i tipi di metalli Ampia gamma di rivelatori di metalli a tunnel in linea, stabili e affidabili, capaci di individuare tutti i tipi di metalli, ideali per l'ispezione in ambito industriale di prodotti alimentari e di altro tipo su nastro trasportatore. Semplice integrazione del nastro trasportatore Contribuiscono al raggiungimento degli obiettivi di produttività e conformità quando sono integrati in un sistema a nastro trasportatore Soluzioni per applicazioni specifiche I rivelatori di metalli a tunnel per i sistemi di trasporto individuano e rimuovono tutti i tipi di metalli per diverse applicazioni dedicate alla lavorazione in linea di prodotti alimentari e di altro tipo | Miglioramento della produttività e della resa Aumentate la produttività riducendo la verifica delle prestazioni. Una maggiore sensibilità consente di individuare contaminanti in metallo più piccoli. Riduzione del costo totale di proprietà Le tecnologie innovative ottimizzano le procedure di verifica e migliorano l'efficienza dell'operatore. Sistemi configurati in base alle proprie esigenze È possibile scegliere tra un'ampia gamma di dispositivi di espulsione ad alta velocità progettati per applicazioni specifiche. | Miglioramento della produttività e della resa Aumentate la produttività riducendo la verifica delle prestazioni. Una maggiore sensibilità consente di individuare contaminanti in metallo più piccoli. Riduzione del costo totale di proprietà Le tecnologie innovative ottimizzano le procedure di verifica e migliorano l'efficienza dell'operatore. Integrazione semplice Sensibilità e affidabilità elevate e ingombro ridotto, ideali per garantire la massima qualità del prodotto e la protezione del marchio. |
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Rivelatori di metalli per tubazioni | Rivelatori di metalli per il settore farmaceutico | Sistemi di trasporto con rivelatore di metalli |
I rivelatori di metalli per tubazioni sono progettati per ispezionare prodotti confezionati sotto vuoto, liquidi, semiliquidi, impasti e fluidi a elevata viscosità nelle applicazioni industriali dedic... | Rivelatori di metalli completamente integrati per il settore farmaceutico, ideali per l'ispezione di compresse, capsule, polveri e granuli. | Una gamma completa di rivelatori di metalli standard e su misura montati su nastro trasportatore per l’individuazione dei contaminanti nelle applicazioni con cibi e bevande. |
Rivelazione di metalli ottimizzata Ampia gamma di sistemi per la rivelazione dei metalli stabili e affidabili, capaci di individuare tutti i tipi di metalli in prodotti liquidi, semiliquidi e pastosi pompati in tubazione Perfetta integrazione nel sistema I rivelatori di metalli per tubazione possono essere integrati nei processi produttivi per individuare un prodotto contaminato da metalli ed espellerlo dal flusso di processo Soluzioni per applicazioni specifiche Disponibili con diverse finiture e standard di tenuta per adattarsi all'ambiente di produzione e a un'ampia gamma di sistemi per diverse applicazioni | Rivelazione di metalli avanzata per la massima conformità L'avanzata tecnologia di rivelazione a bobina, combinata al comprovato software Safeline, garantisce che anche i contaminanti con diametro di 0,3 mm vengano rivelati ed espulsi. Soluzioni per applicazioni specifiche Prodotti in acciaio inox con finitura a specchio e dotati di componenti approvati dalla FDA, Tablex e Pharma GF offrono soluzioni di ispezione compatte, facili da pulire e igieniche, capaci di soddisfare le esigenze di rivelazione di metalli delle aziende Massima flessibilità e versatilità Il design compatto consente l'installazione in spazi ristretti. Le robuste ruote orientabili semplificano gli spostamenti e permettono l'utilizzo del sistema in diversi punti dell'impianto. | Progettati su misura per soddisfare le vostre esigenze di ispezione Disponibili in una vasta gamma di dimensioni (e combinati con la testa di rivelazione dei metalli di METTLER TOLEDO Safeline) per adattarsi a tutte le applicazioni e a tutti i sistemi di trasporto e offrire un’ispezione in linea completamente automatizzata. Applicazioni tipiche Comprendono carni, pollame, pesce, prodotti da forno, cibi pronti, ecc., senza dimenticare i prodotti in sacchi/casse, nonché quelli in grado di generare segnali ampi, come ad esempio forme di formaggio o confezioni di carne fresca. Impareggiabili livelli di sensibilità di rivelazione Rivelazione di tutte le tipologie di metalli, compresi quelli ferrosi, non ferrosi e persino l'acciaio inox non magnetico, normalmente difficile da rivelare. Conformità alle normative I nostri strumenti per la rivelazione dei metalli possono contribuire a garantire la conformità agli standard di sicurezza alimentare nazionali e internazionali, nonché ai codici di condotta dei rivenditori. |
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Connettività, raccolta, automazione e controllo dei dati | Campioni di prova | |
Scoprite le nostre soluzioni di connettività e raccolta dati per integrare i rivelatori di metalli nei sistemi di gestione della produzione. | I nostri campioni di prova supportano una verifica continua delle prestazioni degli strumenti, consentendo alla vostra azienda di soddisfare gli standard internazionali in materia di sicurezza aliment... | |
Miglioramento delle prestazioni produttive Potenziamento del controllo dei processi e delle analisi nei punti critici di controllo (CCP) per supportare le prestazioni e le iniziative di protezione del marchio. Software di gestione dati ProdX Il software di gestione dati ProdX racchiude in sé i concetti di produttività, qualità del prodotto, sicurezza e trasparenza. Software di gestione dati FreeWeigh.Net Un potente software per il controllo statistico della qualità (SQC) che copre tutti gli aspetti del controllo qualità per le aziende del settore alimentare e farmaceutico. Estrazione e utilizzo dei dati Grazie ai protocolli proprietari RS232 ed Ethernet è possibile impiegare vari metodi per estrarre dati dal rivelatore di metalli, implementando uno dei nostri moduli di interfaccia Fieldbus (FIM). | Campioni di prova adatti a qualsiasi applicazione Sono disponibili campioni di prova per tutte le applicazioni di rivelazione di metalli: la nostra ampia gamma di dimensioni, tipi di metalli e supporti igienici consente di eseguire tutte le verifiche con la massima sicurezza. Piena conformità Tutti i campioni di prova Safeline possono essere forniti con un certificato formale di conformità. Il certificato attesta le dimensioni, gli standard di fabbricazione e l'autenticità, garantendo inoltre la tracciabilità della produzione. Coerenza e qualità garantite Tutte le sfere di precisione utilizzate nei campioni di prova METTLER TOLEDO Safeline sono conformi agli standard ANSI/AFBMA 10 o DIN 5401. Kit di prova configurabili in base alle esigenze I campioni di prova sono disponibili anche in kit per una maggiore comodità. I kit possono contenere fino a 12 campioni di prova di dimensioni e materiali diversi. |
Quando vengono integrati con i nastri trasportatori, questi rivelatori di metalli sono in grado di eseguire l'ispezione prodotti per una vasta gamma di applicazioni industriali dedicate alla lavorazio...
I rivelatori di metalli a caduta Safeline ispezionano le polveri e i prodotti granulari sfusi nelle applicazioni dedicate alla produzione di alimenti e di articoli di altro tipo.
Rivelatori di metalli che possono essere integrati in processi e strumenti di formatura, riempimento e sigillatura verticali per l'ispezione di prodotti in caduta.
I rivelatori di metalli per tubazioni sono progettati per ispezionare prodotti confezionati sotto vuoto, liquidi, semiliquidi, impasti e fluidi a elevata viscosità nelle applicazioni industriali dedic...
Rivelatori di metalli completamente integrati per il settore farmaceutico, ideali per l'ispezione di compresse, capsule, polveri e granuli.
Una gamma completa di rivelatori di metalli standard e su misura montati su nastro trasportatore per l’individuazione dei contaminanti nelle applicazioni con cibi e bevande.
Scoprite le nostre soluzioni di connettività e raccolta dati per integrare i rivelatori di metalli nei sistemi di gestione della produzione.
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Assistenza
Servizi per la rivelazione di metalli nel settore alimentare e farmaceutico
Scoprite i nostri servizi, creati su misura per adattarsi ai vostri strumenti
Forniamo supporto tecnico e assistenza per gli strumenti di ispezione prodotti durante il loro intero ciclo di vita, dall'installazione alla manutenzione preventiva e dalla taratura alla riparazione.
Tempo di funzionamento
Supporto e riparazione
Supporto e riparazione
Prestazione
Manutenzione ed ottimizzazione
Manutenzione ed ottimizzazione
Conformità
Taratura e qualità
Taratura e qualità
Competenza
Addestramento e consulenza
Addestramento e consulenza
Installazione professionale: partite subito con il piede giusto
Massimizzate il ritorno sull'investimento e scegliete il vostro pacchetto Care
Pubblicazioni
Libri bianchi, guide e altre informazioni utili fornite da esperti nella rivelazione di metalli a livello industriale
Domande frequenti
Che cos'è un rivelatore di metalli industriale per alimenti?
I rivelatori di metalli vengono utilizzati nell'industria alimentare allo scopo di identificare la presenza di metalli indesiderati nei cibi e rimuovere in sicurezza gli eventuali prodotti contaminati dalla linea di produzione prima che possano lasciare lo stabilimento, in modo tale da garantire che siano sicuri per i consumatori.
Per offrire soluzioni complete, i rivelatori di metalli industriali per alimenti possono essere combinati con diversi dispositivi di espulsione e meccanismi di trasporto, come nastri, tubazioni, sistemi verticali a caduta.
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Quali standard per la rivelazione di metalli vengono usati nel settore alimentare?
Installare un sistema per la rivelazione dei metalli significa garantire la conformità ai principali standard riconosciuti dalla GFSI (Global Food Safety Initiative, Iniziativa per la sicurezza alimentare globale), basati sui principi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), tra cui:
- Standard globale BRC v6 (British Retail Consortium) per la sicurezza alimentare
- International Food Standard (IFS v6)
- Foundation for Food Safety Certification 22000 (FSSC 22000)
- Safe Quality Food (SQF), codice 7.2
Esistono anche altri programmi, ma quelli sopra elencati corrispondono a oltre il 90% degli standard attualmente implementati.
Tutte le soluzioni di ispezione prodotti METTLER TOLEDO sono state sviluppate nel rispetto del Food Safety Modernization Act (FSMA) e degli standard approvati da GFSI e forniscono la documentazione, il monitoraggio e la verifica necessari per garantire la conformità.
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Che tipi di rivelatori di metalli vengono utilizzati nell'ambito del confezionamento degli alimenti?
Esistono diverse soluzioni per la rivelazione di metalli in grado di superare le difficoltà legate al confezionamento degli alimenti: dai rivelatori a tunnel, che possono essere integrati con i sistemi di trasporto, fino a quelli verticali, a caduta e per i processi di riempimento e sigillatura.
METTLER TOLEDO Safeline offre una vasta gamma di sistemi per la rivelazione dei metalli e nastri trasportatori integrati, ideali per tutti i requisiti di confezionamento degli alimenti. I nostri rivelatori di metalli Profile Advantage possono essere utilizzati nell'ambito di applicazioni complesse, come quelle che prevedono alimenti umidi, refrigerati, congelati, caldi e confezionati in pellicola metallizzata, mentre i rivelatori Throat e Super Throat sono specificamente progettati per essere combinati con gli strumenti verticali di riempimento e sigillatura del produttore e sono disponibili in diverse dimensioni, per un'agevole integrazione sulla linea.
Safeline offre inoltre nastri trasportatori integrati in grado di soddisfare le esigenze legate a diverse confezioni di alimenti, tra cui scatole di cartone, vassoi e bottiglie.
Scoprite la nostra gamma completa di sistemi per la rivelazione dei metalli.
Qual è la procedura di verifica corretta per un rivelatore di metalli?
Per implementare la procedura di verifica per un rivelatore di metalli, i produttori devono prima assicurarsi che il proprio sistema soddisfi gli standard richiesti e operi secondo le linee guida sulla sensibilità.
Le schede o gli stick di prova rappresentano il formato più comune dei campioni utilizzati per verificare le prestazioni dei rivelatori di metalli a tunnel. Le confezioni di prova devono essere rappresentative delle dimensioni, della forma e del peso dei prodotti che si muovono lungo la linea. Se si ispezionano prodotti sfusi, è necessario prendere le dovute precauzioni per garantire che i campioni non vadano persi qualora non vengano individuati o scartati, soprattutto se dopo il sistema per la rivelazione dei metalli il prodotto passa direttamente in un altro strumento di lavorazione. È inoltre importante scegliere i tipi di contaminanti in metallo corretti.
Le procedure di verifica includono i livelli delle prestazioni del rivelatore, nonché l'integrità/la funzionalità dell'intero sistema.
Non esistono linee guida obbligatorie sulla frequenza delle verifiche, salvo nei casi in cui queste siano state identificate dal codice di condotta di un rivenditore o dai requisiti di un cliente o di un'agenzia esterna. Tuttavia, è consigliabile eseguire le verifiche all'inizio e alla fine di ciascun turno e di ogni ciclo effettuato con prodotti nuovi, documentando chiaramente gli esiti secondo quanto stabilito dalle procedure operativa standard.
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- Guida alla rivelazione dei metalli
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Che cos'è la procedura di validazione e verifica nella rivelazione di metalli?
La validazione è la qualificazione iniziale di un prodotto o processo rispetto alle specifiche di progettazione previste e deve pertanto essere eseguita al principio del ciclo di vita del rivelatore di metalli, a seguito dell'installazione nella linea di produzione.
Una fase di installazione ben eseguita e condotta con cura è la base dell'uso efficiente e senza problemi del rivelatore di metalli. Pertanto, i produttori di strumenti hanno la possibilità di supportare i loro clienti durante l'intero processo di installazione/avvio, garantendo che i sistemi funzionino correttamente e siano conformi a tutti gli standard normativi.
La procedura di verifica assicura che il rivelatore di metalli rimanga conforme agli standard di sensibilità e alle linee guida sulla rivelazione di metalli. Il rivelatore di metalli viene periodicamente sottoposto a verifica (generalmente a intervalli compresi tra 6 e 12 mesi) per garantire la conformità e il rispetto della Due Diligence.
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Perché acquistare un sistema per la rivelazione dei metalli?
Per molte aziende, l'acquisto di un sistema per la rivelazione dei metalli rappresenta un significativo investimento di capitale, quindi è importante che lo strumento sia affidabile, efficace e progettato in modo appropriato. In questo modo, si riducono i costi e viene ottimizzata la sicurezza dei prodotti. Gli ulteriori vantaggi includono:
- Migliore protezione dei clienti e del marchio
- Conformità agli standard internazionali per la sicurezza alimentare e ai codici di condotta per la distribuzione
- Costi ridotti
- Aumento della produttività.
Inoltre, un sistema per la rivelazione dei metalli può migliorare notevolmente l'efficacia complessiva delle attrezzature (OEE) e ridurre il costo totale di proprietà (TCO).
Perché acquistare un rivelatore di metalli Safeline di METTLER TOLEDO?
METTLER TOLEDO Safeline è il leader mondiale nel campo dei sistemi per la rivelazione di metalli impiegati nella lavorazione e nel confezionamento di alimenti e prodotti farmaceutici. I rivelatori di metalli Safeline offrono la massima sensibilità di rivelazione riducendo i falsi scarti.
I rivelatori di metalli Safeline per la lavorazione degli alimenti sono in grado di ispezionare prodotti in qualsiasi formato, da quelli confezionati a polveri sfuse o materiali granulari, ma anche prodotti liquidi, semiliquidi e impasti. I sistemi per la rivelazione dei metalli possono essere utilizzati per garantire la conformità a standard, linee guida e normative del settore alimentare.
I rivelatori di metalli Safeline per il settore farmaceutico offrono sistemi di ispezione indipendenti utilizzabili con tutti i tipi di compresse, capsule e prodotti in polvere. Oltre alla conformità ai requisiti normativi, questi sistemi garantiscono validazione e certificazione delle procedure.