Migliorare la sicurezza dell'ispezione degli alimenti pompati in tubazione
Libro bianco

Migliorare la sicurezza dell'ispezione dei prodotti pompati in tubazione

Libro bianco

Scoprite in che modo gli strumenti di ispezione per tubazioni possano proteggere i consumatori e ridurre al minimo il rischio di richiami

Ispezione di alimenti pompati in tubazione
Ispezione di alimenti pompati in tubazione

Questo libro bianco illustra i fattori che influenzano la sensibilità degli strumenti per l'ispezione sulle linee di prodotti pompati in tubazione ed esamina l'efficacia dei rivelatori di metalli e dei sistemi a raggi-X in vari punti critici di controllo (CCP). Si sofferma inoltre sulle tipiche applicazioni dei prodotti pompati in tubazione ed elenca i fattori chiave da prendere in considerazione durante l'installazione degli strumenti per ottenere un'ispezione ottimale.

I rivelatori di metalli e i sistemi a raggi-X hanno diverse capacità di ispezione che influenzano direttamente la sensibilità.

Il libro bianco si concentra in dettaglio sui seguenti aspetti:

  • Perché sottoporre gli alimenti pompati in tubazione alle procedure di ispezione prodotti?
  • Quali fattori influenzano la sensibilità degli strumenti per l'ispezione prodotti sulle linee di produzione di alimenti pompati in tubazione?
  • Quale tecnologia scegliere: rivelazione di metalli, ispezione a raggi-X o entrambe?
  • Come definire i CCP per un sistema di ispezione prodotti su una linea di produzione di alimenti pompati in tubazione?
  • Quali fattori devono essere presi in considerazione quando si installano gli strumenti per l'ispezione prodotti su una linea di alimenti pompati in tubazione?

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Inoltre, i prodotti che scorrono in tubazione si comportano in modo diverso rispetto ai prodotti trasportati su nastro. Per poter scegliere e installare gli strumenti per l'ispezione prodotti sulle linee di alimenti pompati in tubazione, i produttori devono conoscere queste differenze allo scopo di ottimizzare la sicurezza dei prodotti, ridurre al minimo il rischio di richiami e conformarsi agli standard normativi.

La sezione finale contiene suggerimenti sulle verifiche dei rivelatori di metalli e dei sistemi di ispezione a raggi-X volte a garantire che essi continuino a espellere i prodotti contaminati e a operare in conformità agli standard di sensibilità specificati.