Mehrere Industriezweige profitieren von der Tragbarkeit und Benutzerfreundlichkeit eines digitalen Handrefraktometers.
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie kann ein digitales Handrefraktometer zum Beispiel zur Messung des Zuckergehalts (Brix) von Fruchtsäften und -konzentraten, kohlensäurehaltigen Getränken, Konfitüren, Süßwaren und vielem mehr verwendet werden. Bei der Weinherstellung verwenden Winzer ebenfalls ein digitales Handrefraktometer, um die Oechsle von Traubenmost im Labor und auf dem Feld zu messen.
In der chemischen Industrie wird ein digitales Handrefraktometer verwendet, um den Konzentrationswert von Säuren, Basen oder das Vorhandensein von organischen Lösungsmitteln in anorganischem Salz (% w/w oder v/v) zu überprüfen. In der pharmazeutischen Industrie wird es in der Regel zur Kontrolle der Reinheit und Konzentration von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Endprodukten eingesetzt.
Dies sind einige der häufigsten Anwendungen digitaler Handrefraktometer, aber man findet sie auch in Krankenhäusern und Apotheken, bei der Herstellung von Düften, Aromen und ätherischen Ölen, in Bildungszentren und für eine Vielzahl von Anwendungen in der Luftfahrt-, Automobil- und Technologiebranche.