Làm sao để đáp ứng yêu cầu kiểm tra của nhà bán lẻ

Các nhà sản xuất thực phẩm có thể gặp một số thách thức trong việc phát hiện tạp chất nhằm đáp ứng các yêu cầu kiểm tra của nhà bán lẻ, nhất là khi kiểm tra máy dò kim loại.

Với hội thảo trực tuyến này, chúng tôi muốn làm rõ những hiểu nhầm về việc kiểm tra máy dò kim loại băng tải và giải thích làm thế nào một hệ thống phát hiện kim loại hiện đại có thể tinh giản hóa các thông lệ kiểm tra của bạn.

Chúng tôi sẽ thảo luận và trình bày các kiểu kiểm tra khác nhau được sử dụng cũng như chỉ rõ việc lưu hồ sơ kỹ thuật số giúp nâng cao hiệu quả kiểm định như thế nào. Hội thảo gồm các nội dung sau:

Các thành phần của hệ thống máy dò kim loại hỗ trợ các mục tiêu tuân thủ
Các kiểu kiểm tra khác nhau (kiểm tra tiêu chuẩn, kiểm tra bộ nhớ, kiểm tra liên tục và kiểm tra khối lớn)
Hướng dẫn về lập tài liệu kỹ thuật số, lưu trữ và ghi nhận kết quả kiểm tra
Các xu hướng tương lai về hồ sơ kết quả kiểm tra hệ thống phát hiện kim loại trong ngành thực phẩm và đồ uống

Nếu bạn thấy quen thuộc với chủ đề trên và chưa hiểu rõ về các yêu cầu, thì hội thảo trực tuyến này là dành cho bạn.

Các yêu cầu kiểm tra áp dụng chung đối với các hệ thống phát hiện kim loại

Thiết bị phát hiện kim loại đảm nhiệm vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ tuân thủ các quy định, pháp luật và tiêu chuẩn của ngành. Với các nhà bán lẻ lớn, nhiều chủ thương hiệu có các chính sách và quy trình phát hiện kim loại nghiêm ngặt mà nhà cung cấp của họ phải tuân theo để trở thành nhà cung cấp được công nhận.

Nhiều nhà cung cấp phải vật lộn để đáp ứng nhu cầu của các nhà bán lẻ, đặc biệt là khi kiểm tra các hệ thống dò kim loại trên băng tải trong dây chuyền. Quá trình này bao gồm cả các thủ tục ghi chép và lưu trữ kết quả nhằm đạt các yêu cầu kiểm định trong tương lai.

Các nhà sản xuất thực phẩm có thể gặp phải muôn vàn yêu cầu kiểm tra khác nhau (ví dụ: một gói riêng lẻ, kiểm tra ba gói liên tiếp, kiểm tra bộ nhớ năm gói, kiểm tra khối lớn, v.v.) trong quá trình cung ứng cho các nhà bán lẻ lớn và mỗi yêu cầu phải được đáp ứng một cách hiệu quả.

Việc ghi chép và lưu trữ kết quả kiểm tra nhằm hỗ trợ tuân thủ yêu cầu kiểm định nên được ghi lại để thể hiện việc thẩm định chi tiết. Phần mềm quản lý chất lượng chuyên dụng nhằm bắt kịp với các yêu cầu số hóa an toàn thực phẩm trong tương lai cho phép người dùng tự động ghi nhận và lưu trữ kết quả tại một địa điểm trực tuyến duy nhất. Loại phần mềm này cho phép truy cập ngay lập tức vào dữ liệu cần thiết nhằm hỗ trợ việc tuân thủ luật pháp/tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế để tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm định của nhà bán lẻ