 |
Výroba mäsa, hydiny a morských plodov si vyžaduje použitie intenzívnych režimov čistenia, pretože kontaminácia môže mať pre spotrebiteľov katastrofálne následky. Preto sú potrebné systémy, ktoré dokážu odolať týmto intenzívnym postupom, a ktoré sa musia v záujme minimalizácie prestojov uviesť čo najskôr do prevádzky.
Nový sortiment kontrolných váh je určený do náročných prostredí spracovateľov mäsa, hydiny a morských plodov:
- Presné: Nekompromisná presnosť – kontrolné váhy, ktoré odolajú náročným prostrediam, so snímačmi zaťaženia s certifikátom MID. Vyhovujú predpisom o vážení a pomôžu znížiť množstvo nákladného plytvania pri výrobe.
- Odolné: Vytvorené pre náročné prostredie – systémy majú krytie IP 69 a otestovanú odolnosť voči najagresívnejším čistiacim prostriedkom a postupom vysokotlakového umývania.
- Hygienické: Navrhnuté na jednoduché čistenie – rám so štyrmi nohami umožňuje ľahký prístup k čisteniu, skosené povrchy bránia hromadeniu kvapalín a následnej bakteriálnej kontaminácii.
Objavte nové kontrolné váhy pre spracovateľov mäsa, hydiny a plodov mora
Súčasťou našej snahy o efektívne čistenie je aj návrh dopravných pásov systému. Dopravníky sa dajú rýchlo odpojiť bez potreby nástrojov. Jedinečná konštrukcia zabraňuje chybám pri opätovnej montáži. Výrobcovia, ktorí chcú zvýšiť efektívnosť, môžu mať pripravený druhý dopravníkový pás. Tento sa rýchlo prehodí počas výmeny produktov, čím sa ešte viac znížia prestoje. Jednoduché odpojenie dopravníkov je dôležité pri čistení a údržbe. Preto je rýchla demontáž a opätovná montáž dopravníka jednou z funkcií, ktoré sú integrované do konštrukcie v súlade s hygienickými postupmi. Toto riešenie pomáha dosiahnuť to najúčinnejšie a najjednoduchšie čistenie.
