Need assistance?
Our team is here to achieve your goals. Speak with our experts.
Collection

5 case-studier: sikre sikkerhet og produktivitet i matvareproduksjon

Collection

En ny samling av case-studier fremhever innovative veieløsninger som kan hjelpe med å øke produktiviteten, kvaliteten og sikkerheten i matvareproduksjon.

Samling med case-studier

Eksempler fra virkeligheten vil hjelpe deg med å se for deg hvordan innovative veieløsninger kan hjelpe deg med å skape kvalitet samtidig som du opprettholder produktivitet og sikkerhet. Samlingen dekker:

  • optimalisering av produktutbyttet
  • sikre hygiene med en overlegen veiemodul
  • nøyaktig manuell kontrollveiing
  • statistisk kvalitetskontroll (SQC)
  • rimelig og pålitelig veiing
  • hygieniske vekter som oppfyller forskriftene for fylling

Last ned samlingen med case-studier for matvarer nå

Denne samlingen med case-studier viser hvordan en pålitelig og sterk partner som forstår næringsmiddelindustrien kan hjelpe deg med å oppnå et høyere nivå av produktivitet, sikkerhet og kvalitet enn noen gang. I samlingen finner du komplette veieløsninger for matvarer, veietjenester og beste praksis for prosessering av næringsmidler, som vil hjelpe deg med å:

  • sikre rask nedspyling
  • skape nøyaktig manuell kontrollveiing
  • optimalisere produktutbyttet
  • oppnå pålitelig veiing,
  • oppfylle forskrifter for fylling
  • oppnå pålitelig, systematisk kontroll av nettoinnhold
Hvis du vil lese mer om disse og andre gode produksjonsprosesser i matvareindustrien, kan du laste ned et eksemplar av samlingen med case-studier nå.

Samling med case-studier – matvarer

Eksempler fra virkeligheten vil hjelpe deg med å se for deg hvordan innovative veieløsninger kan hjelpe deg med å skape kvalitet samtidig som du opprettholder produktivitet og sikkerhet. Samlingen dekker:

Optimalisering av produktutbyttet

Oppdag hvordan en indisk kjøttprodusent brukte innsamling av grunnleggende data og visualiseringsprogramvare til å oppnå høy sporbarhet for produktene, mindre svinn og optimaliserte prosesser. Styring overvåker nå prosesser på flere instrumentbord for å spore operatøreffektivitet og analysere utbytter for bedre produktivitet og lønnsomhet.

Sikre hygiene med en overlegen veiemodul

Mange veiemoduler som er installert i drikkevareanlegg og bryggerier har potensiale for mikrobevekst. Vår nye veiemodul for tankinstallasjoner er optimert for rask nedspyling og reduserer faren for kontaminering i produksjonsmiljøet.

Nøyaktig manuell kontrollveiing

Se hvordan en produsent for flymåltider opprettet et kvalitetssystem for kontinuerlig overvåking av viktige suksessfaktorer som bruker bærbare ICS-benkvekter fra METTLER TOLEDO. Vektenes hygieniske utforming for effektiv rengjøring, kombinert med et tydelig lesbart display for enkel bruk gir ytterligere økt matvaresikkerhet og produktivitet i produksjonen.

Statistisk kvalitetskontroll (SQC)

Les hvordan en britisk produsent av kalde desserter brukte innholdskontroll som hjelp til å løse utfordringene med ekstra forskrifter i forbindelse med eksportering av produktene. Frittstående veieterminaler sørger for sikker kontroll av nettoinnhold, som bedriften ønsket, samtidig som de har muligheten til å skape sikre, optimaliserte fylleprosedyrer.

Rimelig og pålitelig veiing.

Se hvordan vår serie med industrielle standardvekter kan bidra til å forbedre produksjonen av næringsmidler. Disse brukervennlige vektene kombinerer produksjon av høy kvalitet med enkel betjening av et produksjonsverktøy samtidig som unødvendig ekstrautstyr som driver opp kostnadene elimineres. Resultatet er matvarevekt som er et økonomisk alternativ for bruksområder med enkle prosesser i produksjon av næringsmidler.

Hygieniske vekter som oppfyller forskriftene for fylling.

Det er mange interne og eksterne krav å ta hensyn til når utstyr til matvareprosessering skal velges. Det er viktig å velge en løsning som oppfyller både krav til tiltenkt bruk og hygieniske krav. Se hvordan en eggprodusent i Skottland valgte en brukervennlig, hygienisk utformet gulvvekt som oppfyller deres krav til hygienisk håndtering samt garantert prosessporbarhet.

 

Denne tre minutter lange videoen viser hvordan en ny hygienisk utformet veiemodul tilrettelegger for grundig spyling og gir bedre sikkerhet for å beskytte bedriften mot bøter og tilbakekallinger.

Se videoen om SWB805 MultiMount nå

Se hvordan en matvareprodusent oppnår to prosent reduksjon i kostnader knyttet til overfylling og øker fortjenestemarginer ved bruk av IND890SQC statistisk kvalitetskontroll. Gjennom dette eksempelet fra virkeligheten, kan du se hvordan IND890SQC kan hjelpe deg med å:

  • overvåke, verifisere og optimere fylling
  • overholde juridiske krav
  • minimere kostnader med overfylling
  • arbeide i både våte og tøffe omgivelser

Finn ut hvordan du kan forbedre fylleprosessene med enkel manuell statistisk kvalitetskontroll i dag.

Se videoen om IND890SQC nå

Dette white paper kan hjelpe deg med å velge den riktige hygieniske gulvvekten for prosessene dine når hygiene er svært viktig. Les hvordan du kan:

  • sikre matvaresikkerhet og kvalitet med hygienisk utforming og utstyr
  • redusere kostnader og redusere svinn med kvalifiserte veieløsninger
  • øk produktiviteten ved å øke prosesshastigheten

Last ned white paper i dag!

Finn hjelp i matvaredatabasen vår

Utforsk biblioteket vårt for tilbud om sikker, produktiv veiing i næringsmiddelproduksjon med en rekke verktøy, inkludert white paper, videoer og nettseminarer.

  • Oppdag det nyeste innen sikkerhet, teknologi og sporbarhet.
  • Lær hvordan du overholder forskrifter på en enklere og mer effektiv måte.
  • Øk effektiviteten og nøyaktigheten i veieprosesser.

Besøk ressurssenteret for næringsmidler i dag!

Se våre løsninger for næringsmiddelindustrien

METTLER TOLEDO er en ledende global produsent av presisjonsinstrumenter og tjenester for bruk i matvarekvalitets- og forsknings- og utviklingslaboratorier samt næringsmiddelproduksjon.

Vårt solide utvalg av løsninger for matvareprosessering inkluderer plassbesparende benkvekter, høypresisjons veiemoduler, presisjonsgulvvekter, intuitiv programvare for prosesstyring, ergonomiske veieterminaler og tjenester som hjelper deg med å oppnå samsvar med globale standarder og forskrifter for matvarer.
 

IND560x-veieterminal, Powercell PDX, MultiMount SWB505
IND560x-veieterminal, Powercell PDX, MultiMount SWB505