Produsen asal Kanada Chewters Chocolates memutuskan untuk sepenuhnya mengotomatisasi lini produksinya sebagai bagian dari proyek besar untuk mengembangkan fasilitasnya menjadi pabrik yang lebih produktif dan efisien. Faktor utama untuk upaya ini mencakup otomatisasi proses kontrol kualitas. "Kami memutuskan untuk bekerja sama dengan METTLER TOLEDO pada proyek ini karena kami meyakini bahwa peralatan mereka memenuhi standar industri", ujar teknisi proyek Arjan Cheema.
Chewters memiliki tiga masalah inspeksi utama yang perlu diatasi. Mereka harus memastikan tidak ada deviasi berat lebih dari satu gram, mematuhi peraturan kesehatan dan keamanan, serta mengurangi jumlah kesalahan penyortiran yang diakibatkan sistem x-ray dan deteksi logam. Selain itu, sistem inspeksi yang dipasang harus dapat beroperasi pada kapasitas 24 jam dalam satu hari, lima hari dalam satu minggu.
METTLER TOLEDO menghubungkan Chewters dengan Shawpak Systems (distributor mereka di Kanada), yang mengajukan program keamanan makanan yang menggunakan lima checkweigher, empat sistem deteksi logam, dan satu sistem inspeksi x-ray.
Untuk mempelajari lebih lanjut, unduh dokumen teknis yang informatif ini.
Dengan menambahkan sistem inspeksi produk ke proses produksi, Chewters dapat mengimbangi permintaan untuk cokelatnya, yang semakin meningkat. Fasilitas produksinya yang sangat otomatis dapat mencapai produksi 15.000 metrik ton per tahun, sehingga memungkinkan Chewters mengembangkan penjualan ritelnya tanpa mengkhawatirkan apakah fasilitasnya dapat mengimbangi permintaan. Untuk membantu mempertahankan produktivitas, METTLER TOLEDO memberikan layanan purnajual yang mencakup kalibrasi sistem dan dukungan teknis respons cepat.
Tim Chewters merasa puas dengan pembelian yang dilakukan dan cara METTLER TOLEDO membantu mencapai proses produksi yang lebih otomatis. Lebih lanjut, Chewters akan melengkapi pabriknya dengan sistem inspeksi produk METTLER TOLEDO di masa mendatang. Sebagaimana yang dikatakan Cheema, "Inspeksi merupakan langkah penting dalam proses produksi. Kami yakin bahwa METTLER TOLEDO dapat diandalkan untuk membantu kami memproduksi cokelat berkualitas tinggi dengan sangat aman."
