Aparato de punto de fusión

Punto de fusión automático, punto de ebullición, punto de opacidad y punto de fusión de deslizamiento

Un sistema de punto de fusión es un instrumento analítico empleado para determinar el punto de fusión de sustancias sólidas cristalinas. En el punto de fusión, se produce un cambio en la transmisión de luz a través de la muestra, que se detecta de forma automática gracias a los sistemas de punto de fusión Excellence de METTLER TOLEDO. Además del punto de fusión, el versátil sistema de punto de fusión MP80 Excellence ofrece la determinación automática de otras propiedades físicas, como el punto de ebullición, el punto de opacidad y el punto de fusión por deslizamiento.

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¿Qué es un aparato digital de punto de fusión?

Un instrumento digital de punto de fusión incluye un horno y una cámara de vídeo. El cambio en la transmisión de luz en relación con la temperatura del horno se mide para detectar el punto de fusión. Esta medición del punto de fusión se lleva a cabo de forma digital, de modo que reduce la influencia del operario de manera significativa. Se pueden medir hasta seis muestras de forma simultánea con una exactitud de un mínimo de 0,2 °C y tiempos cortos de calentamiento y enfriamiento. Gracias a su tamaño compacto, el medidor de punto de fusión de METTLER TOLEDO se adapta bien a cualquier mesa de laboratorio.

Obtener más información sobre las mediciones del punto de fusión

¿Cómo funciona un aparato digital de punto de fusión?

En el siguiente diagrama esquemático se presenta un sistema de punto de fusión de METTLER TOLEDO.

Este sistema es una combinación de horno y cámara de vídeo.
El punto de fusión se determina al calentar la muestra. El horno se usa para controlar la temperatura durante un análisis. El control y el registro se llevan a cabo mediante un sensor digital de platino.
La muestra se coloca en el interior de un capilar de vidrio que se introduce en el horno. Durante el calentamiento, cuando se produce la fusión, la transmisión de luz a través de la muestra cambia: cuando el material es sólido y opaco, se transmite menos luz a través de la sustancia. Cuando un material es líquido y más transparente, se transmite más luz. Este cambio en la transmisión de luz se puede determinar fácilmente con una cámara de vídeo y, por tanto, es una forma fiable de detectar el punto de fusión de una sustancia para conseguir una determinación del punto de fusión completamente automática.
Todos los resultados, datos de medición y archivos de vídeo se almacenan automáticamente en el dispositivo de punto de fusión, y se pueden generar informes de laboratorio de forma completamente automática.

¿Los sistemas de punto de fusión Excellence de METTLER TOLEDO facilitan la conformidad de las normativas de determinación del punto de fusión como la farmacopea europea 2.2.14, el capítulo <741> de la USP o la farmacopea japonesa 2.60?

Los instrumentos de punto de fusión de METTLER TOLEDO cumplen totalmente con la mayoría de los estándares oficiales de determinación del punto de fusión, incluidos: 

  • Farmacopea de Estados Unidos (USP) <741>
  • Farmacopea japonesa (JP) 2.60
  • Farmacopea europea (Ph.Eur.) 2.2.14 y 2.2.60
  • Farmacopea china (ChP) ChP 0612
  • Farmacopea internacional (OMS) WHO 1.2.1
  • ASTM D1519
  • Estándares industriales japoneses JIS K0064 y K4101


Para obtener información detallada sobre los sistemas de punto de fusión Excellence relacionados con las normativas y estándares internacionales, visite www.mt.com/MPDP-norms

¿El aparato de punto de fusión de METTLER TOLEDO permite cumplir con la normativa 21 CFR Parte 11?

El aparato de punto de fusión Excellence puede conectarse al software para PC de laboratorio LabX de METTLER TOLEDO para instrumentos y balanzas analíticas. El software resistente aporta al sistema de punto de fusión manipulación automatizada de datos, alta seguridad de los procesos y completas instrucciones de PNT.
LabX permite la completa integración de datos analíticos en otros sistemas de laboratorio como LIMS y ERP, lo que ayuda a su laboratorio a cumplir con las normativas y a estar preparado para auditorías. LabX le ayuda con la validación del software y la conformidad normativa, incluidos los estándares 21 CFR Parte 11, GMP de la UE anexo 11 e ISO 17025.

¿Se pueden llevar a cabo otras mediciones distintas a la determinación del punto de fusión en los instrumentos de punto de fusión de METTLER TOLEDO?

Todos los instrumentos de punto de fusión pueden medir el intervalo de fusión. Los modelos de instrumento MP55 y MP80 se pueden usar para varias tareas. Con el modelo MP55, se pueden determinar los puntos de fusión y fusión por deslizamiento. Con el modelo MP80, la aplicación del punto de fusión se amplía a los puntos de ebullición, opacidad y fusión por deslizamiento.

Al detalle, los sistemas de punto de fusión MP55 y MP80 de METTLER TOLEDO ofrecen la posibilidad de realizar las siguientes aplicaciones:

Medición del punto de ebullición:
El MP80 actúa como un aparato automático de punto de ebullición de acuerdo con el siguiente principio de medición: Para determinar el punto de ebullición, que consiste en la temperatura en la que se produce una transición de fase de líquido a gas, se pipetean aproximadamente 100 µl de muestra en un tubo de vidrio. A continuación, se inserta un capilar de punto de ebullición más pequeño en el tubo lleno para evitar el sobrecalentamiento del líquido, lo que induciría un retardo en la ebullición y daría lugar a lecturas inexactas. Seguidamente, la muestra se inserta en el instrumento de punto de ebullición y se inicia el método. La temperatura aumenta y se forman burbujas de gas dentro del líquido que escapan a la superficie. Estas burbujas ascendentes reflejan la luz de la fuente de luz incorporada y se detectan por separado. Se mide la frecuencia de estas y se usa como base para la determinación del punto de ebullición. Esta se mide con un barómetro calibrado integrado. La compensación de la presión al nivel del mar se calcula automáticamente y se aplica a los resultados.  

Medición del punto de opacidad:
El MP80 actúa como un aparato automático de punto de opacidad de acuerdo con el siguiente principio de medición: El punto de opacidad de una solución corresponde a la temperatura por encima de la cual la muestra se enturbia. Por lo general, la determinación del punto de opacidad se realiza con una dilución del 1 % en peso de la sustancia de interés en el agua. Se pipetean aproximadamente 100 μl demuestra en un tubo de vidrio y se inserta en el comprobador de punto de opacidad. La solución de interés es transparente al comienzo del experimento y, cuando se alcanza el punto de opacidad, se vuelve turbia. Esta turbidez se controla a través de la detección de luz transmitida: cuanto mayor es la temperatura por encima del punto de opacidad, más turbia es la solución y, por lo tanto, menos luz se transmite a través de esta. La detección automática de la disminución de la intensidad de la luz transmitida por la cámara de vídeo es la clave para obtener resultados de punto de opacidad repetibles y fiables.

Medición del punto de fusión por deslizamiento:
Los modelos MP55 y MP80 actúan como instrumento automático de determinación del punto de fusión por deslizamiento de acuerdo con el siguiente principio de medición: Para determinar el punto de deslizamiento de grasas, aceites y ceras, por ejemplo, se sumerge en agua un tubo capilar para punto de fusión por deslizamiento interno con una columna de muestra y, a continuación, se calienta según un intervalo determinado. La temperatura a la que se observa que la columna de grasa comienza a elevarse en el tubo capilar interno, debido a una combinación del empuje de Arquímedes y la superficie exterior fundida de la columna, se registra como el punto de fusión por deslizamiento. El punto de fusión por deslizamiento de la sustancia se evalúa mediante un análisis de imágenes digitales. Cuando la columna de sustancia comienza a desplazarse hacia arriba, el algoritmo de procesamiento de imagen determina el punto de fusión por deslizamiento de forma totalmente automática.