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Caso di studio

Caso di studio: Pro Pet Austria opta per la strategia del fornitore unico

Caso di studio

Per un'ispezione affidabile degli alimenti per animali

Pro Pet Austria Heimtiernahrung GmbH, azienda situata a Gastern, nella Bassa Austria, si affida alle soluzioni di ispezione prodotti di METTLER TOLEDO nell'ambito della produzione di snack di alta qualità destinati a cani e gatti per conto dei principali marchi internazionali. Con un'offerta di 400 prodotti, Pro Pet Austria è uno dei principali produttori europei di alimenti per animali.

Per soddisfare i rigorosi requisiti di qualità e conformità dei suoi clienti, l'azienda investe nell'avanzata tecnologia di ispezione di METTLER TOLEDO e utilizza la tecnologia di rivelazione di metalli, i sistemi di controllo peso dinamici e l'ispezione a raggi-X con l'intento di ridurre al minimo il rischio di prodotti difettosi e di richiami. Nel 2002, l'azienda ha aggiornato il proprio sistema di controllo qualità e, da allora, verifica i prodotti in linea sfruttando i principi HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).

Dal 2019, Pro Pet Austria ha inoltre iniziato a registrare, monitorare e documentare i dati di produzione forniti dai sistemi di ispezione mediante l'uso del software client-server ProdX™ di METTLER TOLEDO.

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Gli snack per animali di Pro Pet Austria contengono carne fresca in elevate proporzioni. Può capitare che maglie di guanti protettivi o punte di coltelli rotti finiscano nella carne durante la macellazione e la dissezione. La tecnologia di rivelazione di metalli ad alta frequenza è in grado di individuare anche i contaminanti più piccoli, sia che si tratti di metalli ferrosi, non ferrosi o acciaio inox.

L'azienda utilizza un sistema di ispezione a raggi-X per rivelare uno spettro più ampio di contaminanti, ma anche per completare una serie di ulteriori attività mirate alla garanzia di qualità. Di recente, per sottoporre a verifica i suoi prodotti, Pro Pet Austria si è affidata al sistema X36, oltre ai cinque sistemi della serie X33 di cui già disponeva. METTLER TOLEDO ha offerto all'azienda l'opportunità di testare ampiamente il sistema X36 prima di prendere una decisione in merito all'acquisto, permettendole così di effettuare  l'ordine con la massima sicurezza.

Ponendo particolare attenzione a evitare casi di riempimento insufficiente, Pro Pet Austria ha collocato i sistemi di controllo peso dinamici a monte degli strumenti di ispezione a raggi-X, per garantire l'accuratezza del peso degli snack confezionati. Dato che le fluttuazioni del peso sono inevitabili durante il processo produttivo, è necessario monitorare attentamente i prodotti lungo tutta la linea. Per superare queste sfide, Pro Pet si affida esclusivamente alle soluzioni di controllo peso di METTLER TOLEDO. Sulla base di questa fruttuosa collaborazione, Pro Pet comincia ora a concentrarsi sulla strategia del fornitore unico. Ciò permette all'azienda di contare su un supporto di qualità elevata in termini di affidabilità degli strumenti, fornitura dei ricambi e requisiti di manutenzione.