Hulp nodig?
Wij willen u helpen bij het bereiken van uw doelen. Praat met onze experts.
Know-how

Perfecte checkweighingoplossing voor vlees, gevogelte en vis

Know-how

Nauwkeurig, robuust en hygiënisch: washdown checkweighers van METTLER TOLEDO

De productie van vlees, gevogelte en vis vereist strenge reinigingsmaatregelen, omdat verontreinigingen rampzalige gevolgen kunnen hebben voor de consument. Hiervoor zijn systemen nodig die bestand zijn tegen deze zware reinigingsroutines en snel weer online kunnen worden gebracht om de downtime te minimaliseren.

Het nieuwe assortiment checkweighers is ontworpen voor de productieomgevingen waarin vlees, gevogelte en vis worden verwerkt:

  • Precies: ongeëvenaarde nauwkeurigheid – de checkweighers zijn geschikt voor gebruik in zware werkomgevingen met MID-gecertificeerde load cells om aan de weegvoorschriften te voldoen en kostbare productverspilling te voorkomen.
  • Robuust: gebouwd voor zware omstandigheden – de systemen hebben een IP69-classificatie en zijn bestand tegen de meest bijtende reinigingsmiddelen en washdown-procedures.
  • Hygiënisch: ontworpen voor eenvoudige reiniging – het frame heeft vier poten die op de grond staan en biedt eenvoudige toegang voor reiniging. De schuine oppervlakken garanderen dat alle vloeistoffen kunnen afdruipen, zodat de kans op bacteriële verontreinigingen wordt geminimaliseerd. 

Ontdek de nieuwe checkweighers voor de productie van vlees, gevogelte en vis

Wij zetten ons in voor een efficiënte reiniging van onze systemen en dit omvat ook het ontwerp van de transportbanden. De transportbanden kunnen snel en zonder gereedschap worden verwijderd. Dankzij het unieke ontwerp worden ook fouten tijdens de herinstallatie voorkomen. Fabrikanten die hun efficiëntie willen verhogen, kunnen een tweede transportband gebruiken die de eerste band tijdens elke productwisseling vervangt, waardoor de downtime nog verder wordt gereduceerd. Transportbanden die eenvoudig te verwijderen zijn, vormen een belangrijk onderdeel van efficiënte reinigings- en onderhoudsprocessen. Daarom is een snelle verwijdering en herinstallatie van transportbanden conform de hygiënische productieprincipes één van onze ontwerpkenmerken. Dit maakt de reiniging zo efficiënt en eenvoudig mogelijk.