Name: Eagle FA3/M Fat Analysis System
Brand: Mettler Toledo

Kiểm tra nhiều loại thịt khác nhau

Công nghệ đo hấp thụ tia X năng lượng kép (DEXA) kiểm tra thịt bò, thịt cừu và thịt lợn, cung cấp phép đo độ nạc hóa học với độ chính xác tốt hơn ±1 CL.

Nâng cao chất lượng và tính đồng nhất của sản phẩm

Điều chỉnh lưu lượng sản phẩm bằng các phép đo trọng lượng, độ nạc hóa học (CL), protein và độ ẩm theo thời gian thực để đáp ứng các mục tiêu công thức.

Phát hiện tạp chất chính xác

Phát hiện chính xác các tạp chất vật lý như kim loại, thủy tinh, xương vôi hóa, đá và một số loại nhựa, cao su mật độ cao để nâng cao an toàn sản phẩm.

Tối đa hóa năng suất và tăng lợi nhuận

Giảm thất thoát phần nạc và tuyên bố về hàm lượng mỡ bằng các phép đo độ nạc hóa học (CL) chính xác trên 100% thông lượng sản phẩm. FA3/M xử lý tới 2.400 thùng nhựa hoặc 35 tấn thịt rời mỗi giờ.

Nâng cao an toàn sản phẩm

Cấu hình hình ảnh tia X nhỏ gọn UPSHOT™ cho phép đặt nguồn tia X và đầu dò gần sản phẩm hơn, đồng thời quét thịt từ bên dưới. Điều này tiếp tục tăng cường khả năng phát hiện tạp chất và xương, cũng như độ chính xác đo lường.

Tối đa hóa thời gian hoạt động với AUTOCAL™

Hiệu chuẩn bằng nút nhấn loại bỏ nhu cầu sử dụng các khối phantom hiệu chuẩn cồng kềnh, mất vệ sinh và có thể không an toàn trên sàn nhà máy. Có thể hiệu chỉnh độ trôi, đưa hệ thống trở lại trạng thái hiệu chuẩn đầy đủ trong chưa đầy một phút.

Giảm thời gian ngừng máy với PRODUCT SWITCH™

PRODUCT SWITCH™ tự động điều chỉnh các thông số kiểm tra cho các sản phẩm khác nhau trên cùng một dây chuyền mà không cần dừng sản xuất để chuyển đổi hiệu chuẩn.

Đơn giản hóa quy trình tuân thủ

Đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật nghiêm ngặt của nhà bán lẻ và các quy định an toàn thực phẩm với TraceServer™. Phần mềm truy xuất nguồn gốc này ghi lại liền mạch các quy trình kiểm tra và cung cấp các số liệu có thể dẫn đến hành động khắc phục cũng như tăng cường hồ sơ tài liệu, những yếu tố thiết yếu cho tuân thủ.

Được thiết kế bảo đảm vệ sinh và bền bỉ theo thời gian

Được thiết kế hợp vệ sinh với kích thước gọn, FA3/M bền bỉ đáp ứng các tiêu chuẩn thiết kế vệ sinh nghiêm ngặt của ngành thịt và các cơ quan như NAMI và NSF. Với cấp bảo vệ IP69 mạnh mẽ, hệ thống có thể chịu được môi trường rửa xịt khắc nghiệt.

Giảm thời gian ngừng máy với dịch vụ chuyên gia

Đạt hiệu suất đỉnh trong suốt vòng đời của máy nhờ tiếp cận đội ngũ kỹ thuật viên dịch vụ chuyên gia theo khu vực và mạng lưới đối tác toàn cầu. Dịch vụ chẩn đoán phản hồi nhanh tại chỗ hoặc từ xa mang lại hỗ trợ dịch vụ vượt trội.

Các thông số - Eagle FA3/M Fat Analysis System

Cấp bảo vệ IP	IP69
Phần mềm tương thích	TraceServer
Kết nối	Ethernet OPC UA USB
Giải pháp kiểm tra	Máy kiểm tra bằng tia X
Chiều rộng sản phẩm tối đa	433 mm
HMI	Màn hình cảm ứng 15 inch
Loại bao bì	Không đóng gói Thùng các-tông Thùng nhựa
Phương thức làm mát	Bộ trao đổi nhiệt và bộ làm lạnh nước
Dòng di chuyển của sản phẩm	Dạng băng tải
Chùm Tia X	Chùm tia đơn thẳng đứng
Chiều dài sản phẩm tối đa	1.600 mm
Bộ nhớ sản phẩm	Unlimited
Bộ phát Tia X	Ống tia X bằng thủy tinh 140 W, lên đến 140 kV, lên đến 1,0 mA
Ứng dụng kiểm tra	Kiểm soát khối lượng Phát hiện tạp chất Protein Độ nạc hóa học Độ ẩm
Đặc tính sản phẩm	Dòng chảy tự do Dạng khối Lọc xương tươi Rã đông Đông lạnh sâu Ướt/Tươi/Làm lạnh
Ngành	Thực phẩm và đồ uống
Chiều cao tối đa của sản phẩm	229 mm
Phân khúc công nghiệp	Thịt
Bộ thu Tia-X	Năng lượng kép, công nghệ DEXA
Trọng lượng sản phẩm tối đa	136 kg
Mức phát xạ Tia X	< 1uSv/giờ
Tốc độ dây chuyền tối đa	36,6 m/min
Thông lượng tối đa	31,8 tấn/giờ
Kích cỡ Đi-ốt	1,6 mm

Đề xuất tìm kiếm