數位手持式折光儀

使用數位手持折光儀一如既往地簡單。幾乎任何人都可以通過以下三個簡單步驟來使用它。

首先，確保棱鏡是乾淨的。其次，向棱鏡中加入幾滴樣品（大約 0.3 毫升），確保棱鏡被樣品充分覆蓋。最後，按下讀取按鈕開始測量。您將在兩秒鐘內收到結果。

所有結果都會自動進行溫度補償，並轉換為 10 個集成糖相關標度中的三個，包括 Brix、Oechsle、Baumé 等等。您可以在設備上輕鬆切換這些，直到找到代表您所需比例的數字。

手持式折光儀用於測量折光率、白利糖度或其他液體、粘性甚至糊狀樣品的濃度。它的工作原理是測量光從空氣進入樣品時彎曲折射的量。

手持式折光儀主要用於質量控制和生產目的，例如確定物質的純度。例如，在食品和飲料行業，手持式折光儀可用於測量果汁和濃縮液、碳酸飲料、果醬、糖果等的含糖量 (Brix)。然而，釀酒師依靠手動折光儀來測量葡萄園中葡萄汁的 Oechsle，以確定釀酒過程中的最佳收穫時間。

在化學工業中，手動折光儀用於驗證無機鹽中酸、鹼或有機溶劑的濃度值（% w/w 或 v/v）。同時，在製藥行業，它們通常用於控制原材料、半成品和最終產品的純度和濃度。

溫度補償手動折光儀測量樣品在環境溫度下的折射率。然後內置算法將結果補償到所需溫度（例如 20°C）。

樣品的溫度對測量過程有重大影響。因此，數位手持式折光儀比手動光學折光儀提供更一致的結果，並減輕了用戶執行計算以說明任何溫度變化的負擔。

我們所有的數位手持式折光儀提供的結果都會自動進行溫度補償，並轉換為 10 個集成糖相關刻度中的多達 3 個，包括 Brix、Oechsle、°Baumé 等等。