預防產品召回 - 下載免費的 PDF 檔案 - 梅特勒托利多
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預防產品召回 - 下載免費的 PDF 檔案

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詳述如何透過正確規劃及檢測儀器選擇來預防產品召回的白皮書

如何選擇正確的剔除系統
如何選擇正確的剔除系統

本白皮書將告知製造商產品召回的原因與可能發生的成本。 它將詳細說明如何避免這些情況的發生,同時提供如何選擇最佳解決方案的指南;貴公司可將這些資訊納入產品品質控制程序中。

產品召回對製造商的代價相當巨大 - 根據 Ernst and Young 在 2011 年進行的問卷調查,81% 的受訪者認為產品召回造成的財務風險具有「毀滅性」,其平均損失大約是 900 萬至 2,900 百萬美元。

當生產速度加快時,瑕疵品進入零售商通路的風險也隨之提高。 此外,進入全球市場及整合原料供應商兩大趨勢,已經增加產品被召回的可能性。

白皮書涵蓋 5 個主要的領域:

  1. 產品召回的代價有多少?
  2. 召回的主因為何?
  3. 如何控制可管控的因素?
  4. 將召回減至最少的最佳作法?
  5. 您做相關研究時需要什麼資料?

如需瞭解更多資訊,請下載資訊白皮書

有效的不良品剔除系統對食品製造商符合產業規範也很重要。這些規範包括全球食品安全倡議 (GFSI)、BRC (英國零售商協會)、食品安全系統認證 22000 (FSSC 22000)、中國食品安全法及國際食品標準 (IFS))。

如本白皮書所述,選擇正確的剔除系統對徹底提升產品安全性以及符合規範非常重要。 巿場上提供了各式不同類型的剔除系統。 針對特定應用選擇正確的產品非常重要,唯有如此才能徹底去除污染物,以避免損壞產品 (在某些情況下,可能使得整個或部分產品需要重工)、減少浪費良品以及盡量降低對生產停工的不良影響 (例如包裝破損)。

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