"Odločili smo se za namestitev METTLER TOLEDO opreme, ki vključuje InPro X1, ohišje in oddajnik z zaslonom. Poleg pridobivanja zanesljivih meritev, zahvaljujoč robustni opremi, ki ustreza higienskim in varnostnim pravilom za živila, je ta namestitev imela dva glavna učinka: prvi je korist na terenu, s poenostavljeno odčitavanjem pH na oddajniku in odsotnostjo ponovne kalibracije med procesom.
Drugi učinek je korist za izdelek z optimizacijo našega tekočega procesa, ki je omogočila pridobitev praška z želenim kemijskim profilom, brez heterogenosti v vzorcih, odvzetih med proizvodnjo."
Jean-René Dahéron, vodja tehnološke platforme pri Innov’ia