Varnostni pH senzor za živila
Gospodu Dahéronu smo predstavili pH senzor, ki ne bo zahteval pogostih kalibracij, hkrati pa bo zagotavljal popolno skladnost s higienskimi in varnostnimi pravili za hrano ter bo izjemno vzdržljiv.
Robustno meritve pH v liniji revolucionirajo obdelavo praškov za živilske in farmacevtske aplikacije
Podatki o pH v realnem času izboljšujejo proces
min
11 May, 2026
Innov'ia je podjetje za formulacijo in obdelavo praškov za funkcionalne sestavine, ki služi trgom živil, farmacije, prehrane živali in zdravstvene oskrbe.
Razvija konkurenčne, po meri prilagojene rešitve za funkcionalne sestavine, ki združujejo širok nabor tehnologij, kot so sušenje z razprševanjem, granulacija, aglomeracija, mikroenkapsulacija, prevleke, prilling in kapljanje/emulzija.
Nadzor pH je bistven v mnogih procesih podjetja Innov’ia, vendar je bilo dosledno pridobivanje zanesljivih meritev pH problem. Jean-René Dahéron, vodja tehnološke platforme pri Innov’ia, je bil frustriran:
"Imeli smo težave z merjenjem pH tekočin v reaktorjih, ker smo uporabljali LAB tip sonde, ki je zahtevala veliko kalibracij za zanesljivo meritev, kar nas je omejevalo na meritve na površini reaktorja. Zato smo METTLER TOLEDO prosili, naj najde rešitev za ta problem, sprva za opremljanje mobilne enote, ki jo uporablja naša industrijska podporna ekipa med velikoserijskimi predprodukcijskimi testi."
"Odločili smo se za namestitev METTLER TOLEDO opreme, ki vključuje InPro X1, ohišje in oddajnik z zaslonom. Poleg pridobivanja zanesljivih meritev, zahvaljujoč robustni opremi, ki ustreza higienskim in varnostnim pravilom za živila, je ta namestitev imela dva glavna učinka: prvi je korist na terenu, s poenostavljeno meritvijo pH na oddajniku in odsotnostjo ponovne kalibracije med procesom.
Drugi učinek je korist za izdelek z optimizacijo našega tekočega procesa, ki je omogočila pridobitev praška z želenim kemijskim profilom, brez heterogenosti v vzorcih, odvzetih med proizvodnjo."
X-Chip v InPro X1 senzorjih je trden pH-senzorski element z zelo visoko mehansko odpornostjo. Uporablja isti potenciometrični merilni princip kot pH-občutljivo steklo, uporabljeno v pH senzorjih, vendar je X-Chip, v nasprotju s tradicionalnimi senzorji, izjemno robusten in se ne more razbiti.
Popolno zadovoljstvo
Zdaj, ko je gospod Dahéron preizkusil zmogljivosti in enostavnost uporabe InPro X1, ima velike načrte za ta senzor.
"Po prvem naročilu, ki nam je popolnoma zadovoljilo nadzor naših procesov in robustnost opreme, smo se odločili za naročilo po meri za opremo visokozmogljive atomizacijske stolpa, s tankom dvakrat večjim od tistega, uporabljenega med industrijskimi testi.
Ta nova oprema bo pravi PLUS za operativne ekipe, ki morajo nadzorovati kakovost izdelka."
Kako lahko InPro X1 pomaga pri vaših procesih?
Izvedite več o InPro X1.
Odkrijte več o naših drugih rešitvah za predelavo mleka.
Preberi več
