屈折率測定ガイド

Refractive Index Measurement Guide - How to Achieve the Best Results in Day-to-Day Refractive Index Measurement

屈折率測定ガイドを無料でダウンロードできます。液体の屈折率、BRIX、HFCS、濃度を測定する際にエラーを回避する方法や、特にデジタル屈折計で最良の結果を得るための方法について説明しています。

このガイドでは、屈折率、BRIX、HFCS、または液体の濃度を測定する際に、エラーを避けるためにどのような注意が必要かを説明しています。これらの推奨事項に従うことで、屈折率測定において最良の結果を得ることができます。以下の項目について説明しています。

テストとアジャストメント。定期的な検査と定期的な調整、どちらが良いのでしょうか？どのくらいの頻度で、どのような物質を使って屈折計のテストや調整を行うべきか？また、どのような公差を適用するべきでしょうか？
試料についてデジタル屈折計で測定できるサンプルにはどのようなものがありますか？また、測定が難しい試料は何ですか？また、測定値にどのような影響がありますか？
サンプリングについてどのような種類のシリンジを使用すべきですか？エアクッションを避けるには？サンプルの量はどれくらいにすればいいの？
洗浄についてサンプルに応じて、どのようにセルを洗浄すればよいのでしょうか？どのような溶剤を使用すべきか？
結果の確認と記録。重要なサンプルや問題のあるサンプルのエラーをどのように検出するか？結果を他の単位や濃度に変換する方法は？結果が製品仕様の範囲内かどうかを自動的に確認する方法（品質管理）は？

屈折率測定ガイドをダウンロードすると、液体の屈折率測定時にエラーを起こさないためのTipsやヒントが得られます。

1. テストと調整

頻繁に調整すれば正確な結果が得られるという一般的な考えは正しくありません。調整作業を行うと、機器の内部設定が変更されます。

調整が適切に行われなければ、その後に行うすべての測定が間違ったものになってしまいます。

頻繁に調整を行うよりも、正確に密度がわかっているサンプル（蒸留水や標準物質など）を測定して、システムの測定精度を定期的に確認する方が良いでしょう。これをテスト、キャリブレーション、またはチェックと呼びます。次に、測定された屈折率をサンプルの既知の公称値と比較します。.

詳細は「屈折率測定ガイド」をご覧ください。

標準器を使ったワンクリックテスト - ビデオ

お使いの密度計や屈折計が正常に動作しているかどうかを確認するために、標準物質を用いた試験を行う方法をご紹介します。

テスト(キャリブレーション)

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調整

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2. サンプル

ペースト状のサンプル

トマトピューレなどのペースト状のサンプルは、プリズムとサンプルの間にエアクッションが発生する恐れがあります。試料を「押す」ことで、試料がプリズムと完全に接触していることを確認してください。

メトラー・トレドのRM屈折計には、簡単に取り付けられるプレッサーを装備することができます。蓋を閉める際には、試料は自動的にプリズムに押し付けられます。

詳細は「屈折率測定ガイド」をご覧ください。

粘着性／粘性のあるサンプル

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積極的なサンプル

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揮発性のあるサンプル

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不均一なサンプル／懸濁液

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3. サンプリング

注射器の場合

ルアーチップ付きのプラスチック製シリンジを使用してください。安価な2液用シリンジよりも速度制御がしやすい3液用シリンジ（ゴム製Oリング付き）が望ましいです。

詳しくは、屈折率測定ガイドをご覧ください。

エアクッションを避ける

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十分なサンプルの追加

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自動充填

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4. クリーニング

屈折計の手動使用の手順

古いサンプルの除去

屈折計のセルからサンプル（および溶媒）を取り除くには、シリンジを使用することをお勧めします。この「廃棄用シリンジ」は何度でも使用できます（ヒント：このシリンジに黒いテープなどで印を付けておくとよいでしょう）。シリンジを使用することで、ソフトティッシュのクリーニングワイプを大量に節約し、廃棄物を減らすことができます。

リンス

理想的な溶剤で数回洗浄します。溶剤は、サンプルを素早く溶解できるものでなければなりません。

溶剤を加える
"廃棄用シリンジ "で撹拌する
ウエスティングシリンジですべてを取り除く
迅速な乾燥を可能にする第2の溶媒（アセトンなど）は、コンタミネーションのリスクを10倍にします。

乾燥

柔らかいティッシュでプリズムやセルの水分を拭き取ります。次のサンプルを入れる前に10秒待つ

詳細は「屈折率測定ガイド」をご覧ください。

自動化装置による洗浄

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5. 結果の検証と記録

結果の自動変換

多くの場合、結果をテーブルを使って変換する必要があります。テーブルを調べたり、テーブルから補間したりすると、エラーが発生しやすく、時間がかかります。内蔵テーブル（アルコール、Brix、APIによる温度補正など）を使用した自動変換は、読み取りエラーや計算エラーを防ぎ、時間を節約します。最新のデジタル屈折計では、内蔵の変換テーブルを使用して、目的の単位で結果を直接表示することができます。メトラー・トレドのRM屈折計には、以下の結果単位/濃度表が内蔵されています。