التحقق من الصلاحية، والتحقق من الصحة، ومراقبة أجهزة فحص المنتج – تنزيل مجاني - METTLER TOLEDO
المستند التقني

التحقق من الصلاحية، والتحقق من الصحة، ومراقبة أجهزة فحص المنتج – تنزيل مجاني

المستند التقني

نظرة عامة على المصطلحات ومتطلبات العملية

التحقق من الصلاحية، والتحقق من الصحة، ومراقبة أجهزة فحص المنتج
التحقق من الصلاحية، والتحقق من الصحة، ومراقبة أجهزة فحص المنتج

هذا المستند التعريفي التمهيدي يوفر توجيهات حول العمليات الأساسية للتحقق من الصلاحية، والتحقق من الصحة، والمراقبة الدورية للأداء لأجهزة فحص المنتج بخط الإنتاج. يستهدف في الأساس مديري الجودة ومديري الإنتاج في مؤسسات تصنيع الأغذية، ومع ذلك قد تجد شركات التصنيع العاملة في صناعات أخرى صلة بينه وبين عملهم.

إن مصطلحات التحقق من الصلاحية، والتحقق من الصحة، والمراقبة الدورية للأداء تستخدم غالبًا بشكل تبادلي، مما يشكل التباسًا لدى المؤسسات وعبر الصناعات حيث يفسرها الأفراد ويستخدمونها بطرق مختلفة. في الحقيقة، فإن كل مصطلح يمثل عملية مميزة لها غرض واضح ودور تلعبه في مراحل مختلفة من دورة حياة الأجهزة. ومن المهم فهم الغرض من كل عملية للتأكد من إجراء اختبارات التحقق من الصلاحية، والتحقق من الصحة، والمراقبة الدورية للأداء للتوافق مع المتطلبات التنظيمية، وخاصةً عند تعيين الجهاز كنقطة تحكم حرجة (CCP).

يركز المستند التعريفي التمهيدي على الجوانب التالية بالتفصيل:

  • تعريفات المصطلحات الأساسية
  • ما متطلبات الامتثال؟
  • ما إجراءات التحقق من الصلاحية؟
  • ما إجراءات التحقق من الصحة؟
  • ما إجراءات المراقبة الدورية للأداء؟
  • دعم المورد

تم تضمين قسم أخير حول القراءة الموصى بها للقراء الذين يريدون الاطلاع على معلومات أكثر تعمقًا حول المواضيع التي تم تسليط الضوء عليها في هذا المستند التعريفي التمهيدي.

قم بتنزيل هذا المستند التعريفي التمهيدي الإخباري لمعرفة المزيد من المعلومات

وضعت التغييرات الأخيرة في المعايير واللوائح والتشريعات مسئولية السلامة الغذائية على عاتق بائعي التجزئة وشركات التصنيع. ومع ذلك، يمكن لشركات التصنيع توفير دعم كبير في الوفاء بالتزامات الامتثال.

فالبداية الصحيحة تشكل أساسًا قويًا لتحقيق أقصى مستويات الامتثال للوائح والمعايير، فضلاً عن دعم الكفاءة التشغيلية. التحقق من الصلاحية الأولي في مرحلة التركيب يضمن عمل أجهزة فحص المنتج بخط الإنتاج حسب الغرض المقصود. والتحقق الدوري من الأداء طوال دورة حياة أجهزة فحص المنتج بخط الإنتاج يضمن تواصل عملها كما هو متوقع، والامتثال للوائح والمعايير ذات الصلة. يجب إجراء اختبارات مراقبة الأداء الدورية بصفة منتظمة للتأكد من أن الأجهزة تحت التحكم والسيطرة للمحافظة على جودة المنتج والحماية من الإضرار بسمعتك.

من المهم فهم الاختلافات بين المصطلحات وكيفية تعلق العمليات بكل منها. وكل منها حيوي ومهم للامتثال للوائح ومعايير الصناعة.

المستندات التعريفية التمهيدية ذات الصلة

تقنية خلية التحميل الديناميكية
يقدم هذا المستند التعريفي التمهيدي إرشادات حول اختيار تقنية خلية التحميل الديناميكية المثلى.
ما مدى أمان فحص الأغذية بأشعة X-ray؟
إن هذا المستند التعريفي التمهيدي معد لجهات تصنيع الأغذية التي تضع في اعتبارها توافق الفحص بأشعة x-ray مع التشريعات واللوائح التنظيمية لسلامة الأغذية.
إن الفحص بأشعة X-ray أكثر من مجرد الكشف عن الشوائب
إن هذا المستند التعريفي التمهيدي معد لجهات تصنيع الأغذية التي تضع في اعتبارها توافق الفحص بأشعة x-ray مع التشريعات واللوائح التنظيمية لسلامة الأغذية.
اكتشاف الشوائب الزجاجية داخل العبوات الزجاجية
يوضح المستند التعريفي التمهيدي الجديد كيفية حماية العملاء وسمعة علامتك التجارية من خلال تقليل مخاطر وجود شوائب زجاجية داخل العبوات الزجاجية بفضل تقنية...
Thank you for visiting www.mt.com. We have tried to optimize your experience while on the site, but we noticed that you are using an older version of a web browser. We would like to let you know that some features on the site may not be available or may not work as nicely as they would on a newer browser version. If you would like to take full advantage of the site, please update your web browser to help improve your experience while browsing www.mt.com.