Pengolahan makanan memerlukan penimbangan yang presisi dan akurat untuk memastikan konsistensi dalam penentuan ukuran porsi, penimbangan resep, dan kontrol kualitas. Timbangan meja kami dirancang khusus untuk lingkungan pengolahan makanan dan memiliki desain yang higienis serta konstruksi yang tahan lama. Baik Anda mengemas produk makanan atau memantau penentuan porsi bahan, timbangan meja kami adalah solusi sempurna untuk pengolahan makanan yang efisien dan presisi.
Kontaminasi silang dalam pengolahan makanan memengaruhi kualitas produk, bahkan mengakibatkan penarikan produk. Di banyak industri, berbagai regulasi dan standar industri memberikan panduan untuk membantu memastikan keselamatan konsumen.
Ketahui cara memenuhi kepatuhan terhadap regulasi dan mencegah kontaminasi silang secara efektif dengan mengunduh salinan gratis panduan penimbangan higienis kami.
METTLER TOLEDO menawarkan timbangan meja pengolahan makanan dengan kapasitas hingga 600 kg (1.000 lbs). Untuk proses yang memerlukan kapasitas lebih tinggi, pertimbangkan penggunaan timbangan lantai yang dirancang secara higienis.
Timbangan meja dari METTLER TOLEDO dirancang dengan permukaan yang mudah dibersihkan agar dapat memenuhi standar sanitasi industri makanan. Platform meja PBD659 dan PBA639 dirancang khusus untuk memudahkan dan mempercepat proses pembersihan hingga 40% dibandingkan timbangan meja pengolahan makanan tradisional.
Ya, banyak timbangan meja METTLER TOLEDO dibuat untuk beroperasi di suhu dari -10°C hingga 40°C. Untuk informasi tentang kisaran suhu operasi timbangan meja pengolahan makanan tertentu, lihat lembar data atau panduan operasi produk.
Sebagian besar timbangan meja dari METTLER TOLEDO dapat diintegrasikan dengan sistem atau peralatan lain seperti konveyor, checkweigher, dan lini pengemasan untuk pengolahan makanan dinamis. Untuk dukungan dalam mengidentifikasi dan mengintegrasi timbangan meja pengolahan makanan terbaik untuk aplikasi tertentu, hubungi perwakilan METTLER TOLEDO setempat.
Ya, timbangan meja pengolahan makanan kami dengan indikator penimbangan terintegrasi memiliki antarmuka ramah pengguna, layar yang mudah dibaca, dan kontrol yang sederhana. Kelompok timbangan meja ICS kami dilengkapi teknologi colorWeight®. Teknologi ini dapat menunjukkan secara sekilas apakah berat atau hasil hitungan berada di bawah, dalam, atau di atas target dengan lampu latar merah, hijau, dan kuning.
Timbangan meja dari METTLER TOLEDO hadir dalam berbagai ukuran platform dan dapat menangani wadah dan/atau kantong berbagai ukuran dan berat.
Dalam banyak kasus, kami dengan senang hati menawarkan penyesuaian untuk memenuhi kebutuhan operasi pengolahan makanan spesifik Anda, seperti ukuran platform khusus, opsi konektivitas, dan indikator penimbangan. Untuk dukungan mengonfigurasi timbangan pengolahan makanan sesuai kebutuhan Anda, hubungi perwakilan METTLER TOLEDO setempat.