Sistem pemeriksaan x-ray X39 secara khusus dirancang untuk memeriksa roti burger bentuk beku , termasuk daging, unggas, ikan, dan sayuran. Sistem x-ray unik ini menawarkan deteksi kontaminasi fisik dan integritas produk tingkat lanjutan terhadap sistem x-ray alternatif. Namun, pemeriksaan produk beku dapat menyulitkan produsen roti burger karena jenis aplikasinya yang unik.
Artikel ini akan menjawab beberapa pertanyaan yang paling sering diajukan:
Berapa banyak lini produksi yang dapat diperiksa dalam sekali waktu, dan apa yang harus saya lakukan untuk memastikan keandalan proses pemeriksaan tersebut?
X39 mampu memeriksa dan menolak dengan baik produk hingga 7 jalur tanpa arah. Sistem x-ray berjalan bersama mesin lini produksi lainnya untuk memastikan produk akhir dalam standar yang setinggi mungkin.
Presentasi produk pada X39 harus berada pada standar paling tinggi, tanpa peduli apakah produk tersebut berasal langsung dari pendingin ataupun konveyor transfer. Ini adalah bagian terpenting untuk memastikan keandalan pemeriksaan produk dan mencegah penolakan produk palsu yang merugikan. Jika presentasi produk tidak sesuai dengan standar yang telah ditetapkan sebelumnya, angka penolakan produk akan meningkat dan X39 mampu mendiagnosis masalah lini produksi hulu serta memberi tahu operator area yang mengalami kesalahan, misalnya pada tahap pembagian atau pendinginan.
Apa yang akan terjadi pada produk yang ditolak dan bagaimana cara mengidentifikasinya?
Pemasangan sistem x-ray X39 pada titik yang tepat dalam lini produksi akan memastikan roti burger yang terkontaminasi dan/atau tidak sesuai karena kurangnya integritas seperti hancur, berlubang, dan penyok secara cepat dan efektif disingkirkan dari produksi sebelum nilai lainnya ditambahkan selama proses.
Semburan udara multi nosel atau flap penyortiran antigagal, pada beberapa jalur, memastikan produk yang rusak ditolak sebelum diambil alih proses pengerjaan ulang. Selanjutnya, produk yang tidak sesuai digiling dan diperiksa ulang, biasanya menggunakan sistem x-ray aliran massal atau perangkat pendeteksi logam. Setelah penggilingan ulang, lalu proses kembali akan dilakukan untuk membuat roti burger, sehingga meminimalkan sampah produksi, menghemat biaya, serta meningkatkan produktivitas secara keseluruhan.
Dapatkah peralatan pemeriksaan x-ray mendukung kebutuhan kualitas internal saya, misalnya menyediakan laporan, data efektivitas peralatan secara keseluruhan, dsb.
Sistem pemeriksaan x-ray dirancang dengan mempertimbangkan berbagai kriteria, dan memenuhi persyaratan audit produsen serta persyaratan kualitasnya merupakan daftar kriteria utama. Membantu produsen memenuhi standar industri sama pentingnya dengan Safeline X-ray untuk produsen, itulah alasan sistem kami mendukung kesesuaian terhadap program HACCP, peraturan lokal maupun nasional, dan Standar GFSI, misalnya BRC dan IFS, membantu produsen memenuhi tuntutan peraturan peritel ternama.
Pendekatan fleksibel terhadap konektivitas ditawarkan dengan Sistem pemeriksaan x-ray X-Series, termasuk berbagai pilihan untuk penerimaan data melalui USB eksternal atau port Ethernet internal. Fleksibilitas ini memungkinkan produsen memiliki akses terhadap statistik penuh untuk laporan kualitas, termasuk OEE dan kemampuan melihat gambar semua produk tertolak yang disimpan (berlabel waktu dan tanggal) melalui cara yang paling sesuai dengan lingkungan produksinya.
Apakah mungkin sistem mempertahankan pencucian bertekanan tinggi reguler, yang biasa digunakan untuk segmen ini, dan seberapa mudahkah memperoleh akses ke seluruh area yang perlu dibersihkan?
Prinsip desain higienis telah diterapkan pada sistem yang disertai penilaian IP69 sebagai standar, sehingga membuatnya sesuai untuk lingkungan pencucian yang sulit. Desain rangka terbuka memberikan kemudahan akses ke seluruh area mesin untuk pembersihan secara menyeluruh, termasuk area kontak produk utama yang dibuat menggunakan 316 baja tahan karat.
Permukaan bersudut dan pelepasan sabuk yang mudah membantu produsen memenuhi kebutuhan lingkungan pencucian bertekanan tinggi, serta mendukung persyaratan pembersihan sistem secara menyeluruh. Desain sistem yang baik membantu produsen makanan memenuhi persyaratan program HACCP dan mematuhi standar industri.
Apa keunikan solusi pemeriksaan x-ray X39?
Prinsip desain higienis telah diterapkan pada sistem yang disertai penilaian IP69 sebagai standar, sehingga membuatnya sesuai untuk lingkungan pencucian yang sulit. Desain rangka terbuka memberikan kemudahan akses ke seluruh area mesin untuk pembersihan secara menyeluruh, termasuk area kontak produk utama yang dibuat menggunakan 316 baja tahan karat.
Permukaan bersudut dan pelepasan sabuk yang mudah membantu produsen memenuhi kebutuhan lingkungan pencucian bertekanan tinggi, serta mendukung persyaratan pembersihan sistem secara menyeluruh. Desain sistem yang baik membantu produsen makanan memenuhi persyaratan program HACCP dan mematuhi standar industri.
